Divers sans vanille

Pas besoin de blancs d'œufs pour confectionner une meringue! J'étais septique, comme beaucoup, jusqu'à ce que j'essaie moi même. J'ai fait il a peu des[...]

Casserole de champignons Chili végétarien (chili sin carne) Curry de légumes-racines à la Marocaine Falafels Mijoté de légumes et de haricots argentin Pâté[...]

Dans la série je teste les choses que je n'ai jamais essayé : les pois chiches ! Et non je n'avais jamais cuisiné de pois chiches... du coup l'autre jour j'en[...]

toujours dans l'espoir d'attirer le soleil aujourd'hui ça sera tapas si seulement ça pouvait marcher raz le bol du temps gris et de la pluie. on va au moins ce[...]

La semaine dernière, j'ai retrouvé notre team bouboule pour tester le brunch du Café Pinson dans le 3ème arrondissement. Un moment agréable que nous avons[...]

Casserole de champignons Chili végétarien (chili sin carne) Curry de légumes-racines à la Marocaine Falafels Mijoté de légumes et de haricots argentin Pâté[...]

Dans la série je teste les choses que je n'ai jamais essayé : les pois chiches ! Et non je n'avais jamais cuisiné de pois chiches... du coup l'autre jour j'en[...]

Souvenez-vous, j'avais proposé il y a quelques semaines, un nouveau concours pour fêter les 2 ans de mon blog. Un volet questions, un volet cuisine où je vous[...]

Ohhh encore une belle recette sans viande qui nous aura vraiment surpris! J'avais une envie de pain de viande et bon, suis quétaine mais le meilleur c'est[...]

Une découverte dans ma cuisine: les falafels. Jamais goûté avant aujourd'hui et il était temps. Après quelques recherches, j'ai vu que cela se faisait[...]

Les plats traditionnels du Ramadan du Maghreb, Liban, de l'Inde, du Ramazan en Turquie et leurs recettes. Le Ramadan débutera aux environs du 17 juin 2015[...]

Les plats traditionnels du Ramadan du Maghreb, Liban, de l'Inde, du Ramazan en Turquie et leurs recettes. Le Ramadan débutera aux environs du 17 juin 2015[...]

Les mezze sont de savoureux petits plats, comme des mises en bouche, que l'on trouve dans les rues des pays orientaux, au Liban, en Turquie mais aussi en[...]

300 g de pois chiches 4 cuillères à soupe de blé concassé (boulghour) 3 gousses d’ail pilées 3 cuillères à soupe de farine 1 oeuf 1 cuillère à café de[...]

idéales pour des pop cakes salés à servir en apéritif 300 g de pois chiches 4 cuillères à soupe de blé concassé (boulghour) 3 gousses d’ail pilées 3[...]

On ressent une certaine fierté, il faut l'avouer lorsqu'on réalise de la boulange. C'est très gratifiant : ça gonfle, c'est doré, appétissant. Je dois[...]