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Tofu

Tofu

Tofu en croûte d'amandes, Tofu à la crème de tahini, Tofu à la sauce aigre-douce et au riz deux couleurs, Tofu à la crème de tahini, Tofu à la crème de tahini, Tofu à la sauce aigre-douce et au riz deux couleurs

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Sandwich

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Sandwich à la crème glacée choco-framboise, Sandwich à la crème glacée choco-framboise, Sandwich à la crème glacée choco-framboise, Sandwich glacé aux cerises et au chocolat, Sandwich glacé aux cerises et au chocolat, Sandwich glacé aux cerises et au chocolat

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Mousse au chocolat

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Mousse au chocolat à presque un ingrédient, Mousse au chocolat à presque un ingrédient, Mousse au chocolat à presque un ingrédient

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Nems

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Nems de makaire, sauce BBQ à l'indienne, Nems de makaire, sauce BBQ à l'indienne, Nems de makaire, sauce BBQ à l'indienne

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Chocolat chaud

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Chocolat chaud, chantilly aux épices, Chocolat chaud, chantilly aux épices, Chocolat chaud, chantilly aux épices

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Pain perdu

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Pain perdu aux abricots, Pain perdu aux abricots, Pain perdu aux abricots

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Compote de pommes

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Compote de pommes, crumbles aux amandes et mousse au thé chai, Compote de pommes, crumbles aux amandes et mousse au thé chai, Compote de pommes, crumbles aux amandes et mousse au thé chai

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Crème au caramel

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Crème caramel à la patate douce et aux noix du brésil, mousseline pina colada, Crème caramel à la patate douce et aux noix du brésil, mousseline pina colada, Crème caramel à la patate douce et aux noix du brésil, mousseline pina colada

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Crème au chocolat

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Crème au chocolat blanc et compoté de canneberges à la liqueur de framboise, Crème au chocolat blanc et compoté de canneberges à la liqueur de framboise, Crème au chocolat blanc et compoté de canneberges à la liqueur de framboise

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Pain d'épices

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Pain d'épices aux figues et à la glace au cheddar de Patrice Demers, Pain d'épices aux figues et à la glace au cheddar de Patrice Demers, Pain d'épices aux figues et à la glace au cheddar de Patrice Demers

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Crème glacée

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Crème glacée au dulce de letche et aux noix de grenoble, Crème glacée au dulce de letche et aux noix de grenoble, Crème glacée au dulce de letche et aux noix de grenoble

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Lasagne au saumon et à l'estragon

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Verrines à la compote de pêches, coulis de[...]

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Partager Un dessert tout en fraîcheur pour la saison estivale qui approche. En saison, j'utilise des pêches fraîches, mais à défaut, des pêches en boite[...]

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Crémeux chocolat blanc et yogourt, tire éponge[...]

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Craquelins à l'amarante soufflé

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