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Compote de pommes, crumbles aux amandes et mousse au thé chai

Source: http://recettesemilie.blogspot.com

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Partager Récemment, je me suis remis au siphon à chantilly, que j'utilisais beaucoup pour ce blogue il y a quelques années. Voici une composition originale inspirée des recettes de Patrice Dermers. À défaut d'un siphon à chantilly, on peut infuser un sachet de thé chai dans 250 ml de c [...]

Lire la recette au temps de recettesemilie.blogspot.com

Ingrédients

  • crème
  • beurre
  • salade
  • compote
  • bouillon
  • chantilly
  • chanterelles
  • creme
  • amande

Difficulté: Difficile

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  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • beurre
  • salade
  • compote
  • bouillon
  • chantilly
  • chanterelles
  • creme
  • amande

Difficulté: Difficile


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