Divers sans mayonnaise amande

L'automne c'est, pour moi, avant tout,  les courges. Je les adore. Je les prépare sous toutes leurs formes : cuites, crues, version salées ou sucrées, des[...]

 Ces muffins font partis de mon petits déjeuner favoris, accompagner d'un jus frais et d'un café, je ne peu demander mieux pour démarrer ma journée.  Ils sont[...]

Une superbe mangue qui me fait de l'oeil sur le marché ... je ne peux pas résister ! Mais comme d'habitude je ne sais pas encore ce que je vais en faire[...]

Un dimanche morose. Un après-midi qui n'en finit plus d'agoniser. Le lundi, menaçant, se rapproche peu à peu. Pour couronner le tout, mon boss m'a demandé de[...]

J'ai découvert cette recette sur le blog de Jasmine et ce fut un succes!! surtout avec le coulis de framboise qui fait changement c'est super bon et à[...]

Loïse, de Carnet de recettes , nous a transmis dernièrement une recette bien sympa pour les goûters et autres en-cas : les barres de céréales Liberté .[...]

Cette année au jardin, j'avais planté des tomates cerises jaunes en forme de poire (hey il me semble que ça fait beaucoup de fruits dans la même phrase ça !).[...]

Les feuilles de vigne farcies sont savoureuses et saine.  La version libanaise de feuilles de vigne farcies est à l'origine végétarienne. Un plat du[...]

Pour bien accueillir le week-end, je vous propose aujourd'hui le dessert de mon repas nordique , encore une fois inspiré du bouquin de Gastronogeek. A noter[...]

Dans la cuisine indienne, le chutney ou chatni est une sauce, souvent aigre-douce, servie en accompagnement de mets. Tous les chutneys authentiques[...]

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 œufs 20 cl de lait de coco (spécial pâtisserie, plus onctueux) 70 gr de sucre poudre 1 belle poire mûre 70 gr de noix[...]

Voilà j'ai enfin trouvé de la rhubarbe mûre et à un prix correct car à 9 € le kilo je n'achète pas même si j'adore la cuisiner et aussi bien sûr la[...]

1 verre à eau de riz rond 20 cl de lait 1 grosse poignée de mûres 2 c. à soupe de sucre 1 pincée de cannelle pour saupoudrer Préparation ÉTAPE 1 Dans une[...]

Nombre de personnes - + Pâte feuilletée Banane très mûre, pomme très mûre, poire mûre 15 cl de crême fraîche Cannelle J'ajoute à ma liste de courses[...]

- 1 banane bien mure - 3 cuillères à café de miel - 1 cuillère à café de cannelle - 6 petites cuillères à café de Nutella - 3 feuilles de brick - 25 g de[...]

Nombre de personnes - + 1 yaourt nature 3 pots de farine (pots de yaourt vides utilisés comme unité de mesure) 1 pot de sucre blanc 1.5 pots de sucre roux 50[...]

Ingrédients Pour la farce : 500 g de viande haché ou viande de pot-au-feu cuite 1 gros oignon 2 gousses d' ail hachées 2 petites cuillères à café de concentré[...]

J'avais une pâte sablée dans mon frigo. "Alors, qu'est ce que je vais en faire...?" Une tarte au citron meringuée? Une tarte au chocolat ? Une tarte mûre -[...]

Voilà un condiment riche en saveurs qui se marie très bien avec du foie gras. Pour ma part, je l'ai fait pour manger dimanche en accompagnement de[...]