Divers sans moutarde

Habituellement, j'utilise le fenouil cru, surtout en salade. J'aime son croquant et sa saveur anisée. Aujourd'hui, j'ai décidé de le cuire avec des carottes[...]

Lately, it seems that there is an outbrake of guest posts in the foodblogging world. There is not one blogger who has not succumbed to the "trend" (if one can[...]

Nouveau passage dans le Gers, des vins doux naturels Maury et Rivesaltes Grenat du Languedoc et des bouchées indiennes poulet et crevettes pour l'apéritif,[...]

INGREDIENTS: 1 chou fleur 60 g d'emmental râpé 30 g de beurre 30g de farine 2 c à soupe de crème 1/2 litre de lait sel, poivre une pincée de coriandre[...]

Une recette automnale... Que j'ai confectionné à partir des aliments que j'avais dans le frigo et les beaux légumes des fermes Lufa que j'ai trouvé dans mon[...]

Les produits de saison : AOÛT Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et[...]

Les produits de saison : SEPTEMBRE Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les[...]

Les produits de saison : AOÛT Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et[...]

Les produits de saison : AOÛT Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et[...]

Des tacos tout légumes, subtilement épicés, fourrés aux lentilles corail. La lentille est une des légumineuses les plus riche en protéine végétale. En outre,[...]

Un filet d’aiglefin qui se feuillette à la fourchette, des pétoncles fondants et menus comme des billes, des crevettes tendres mais fermes et la chair[...]