Divers sans saumon maquereau

Que sont les biscottis exactement?? En fait, les biscottis sont le produit obtenu d'une double cuisson. On dit qu'ils seraient originaire de la ville de Prato[...]

Cette crème brûlée a été servie avec des biscottis doublement chocolatés aux amandes que j'ai présentés quelque part en septembre. C'est la version très très[...]

Au chocolat  Alfajores pour noël ou délicieux sandwichs de cookies à la confiture de lait Brownies marbrés à la noix de coco Cake balls aux 3 chocolats Cake[...]

Bagels made in USA Baguettes croustillantes sur poolish Baguettes aux oignons Beignets au four  Brioches du petit déjeuner  Brioches torsadées au Nutella [...]

Aebleskivers pour Noël  Brioche tressé danoise aux amandes Brunkager et Pebernodder ou petits gâteaux de Noel danois Cake danois aux épices  Découverte d'[...]

En ce début d'année 2011, avant d'aller de l'avant, il convient pour moi de faire une rétrospective de l'année 2010 et des recettes que j'ai préférées... Je ne[...]

Tous les défis relevés dans le cadre du groupe depuis mon adhésion au groupe de cuisine Tuesday with Dorie. SEPTEMBRE 2008 Galette à la fraise et à la[...]

Les feqqas sont aux Marocains ce que les biscottis sont aux Italiens : une institution. Ces biscuits croustillants se consomment à toute occasion et à tout[...]

Cette recette, au demeurant, fort simple à réaliser, rendra les moins gourmands, complétement accros ! Absolument impossible d'en manger une seule ( ma[...]

Les Mandelbrots, littéralement "pain aux amandes", sont des biscuits allemands très similaires aux biscotti italiens puisqu'eux aussi subissent une double[...]

Je leur ai attribué une note à chacun allant de une à quatre étoiles. Une étoile pour ceux qui selon moi ne méritent pas vraiment d'être testés et quatre pour[...]

Le KKVKVK 34 nouveau comme le printemps est lancé sur le thème des crèmes, mousse et espumas . Toutes les infos sur le blog de Céline , la précédente[...]

Ça fait un petit moment que me trotte dans la tête l'idée de mixer dans une seule recette 2 recettes vues sur le Blog ' La cuisine de Loupiti ', à savoir ' La[...]

Versione italiana più giù Symbole gourmand de la France le croissant est notre péché mignon mais aussi un monstre sacré de la cuisine. Come pour la pâte[...]

Inspirée de celle d'Otto Lenghi que vous pouvez retrouver sur beaucoup de blogs, voici cette recette à ma façon parce que comme d'habitude, je bidouille ! Tout[...]

Versione italiana più giù Commencer la semaine avec un dessert sublime et plein de fruits, c'est bien non ? Comme promis voici la suite du curd au fruit de la[...]

Versione italiana più giù Une recette de base me direz-vous et pourtant elle a un petit plus: pas de cacao mais de la ganache au chocolat à l'intérieur, ce[...]

Amadeus de Philippe Conticini Bavaroise aux deux chocolats Crèmes à l'érable et au caramel croquant Crème bavaroise à la vanille avec pommes caramélisées et[...]