Divers sans saumon noisette

Les enfants se sont amusées, petits et grands se sont retrouvés et régalés, le réfrigérateur s’est vidé (quelle joie pour les personnes qui reçoivent!) et tout[...]

Mardi 16 août à 20h dans un coin perdu de Flandre... Le rendez-vous est pris chez Bart de Pooter , le chef  doublement étoilé du restaurant " De Pastorale ".[...]

Je suis contente de vous présenter, le saumon en écaille de citron , cuisiné avec amour par Rose " Les petits plats de Rose "... Je ne vous présente plus Rose[...]

De retour du marché samedi dernier, il m'a fallu faire un sort aux quintaux de fruits et légumes transportés à bout de bras jusqu'à la maison. Mon amoureux me[...]

Je suis certaine que vous avez déjà mangé maintes fois ces petits et délicieux amuse-bouches en forme de triangle. Les samossas comptent parmi les mets les[...]

Je me suis inspirée de la recette "Soupe aux chou-fleur" d'Awoz chez La cuisine d'Anna . Il me restait un gros chou-fleur mauve, et je ne savais trop quoi en[...]

Bao Zi est un de mes préférés dans la cuisine chinoise, j'aime tout ce qui est farci dans une pâte à base de blé (ravioli, galette fourrée, Bao Zi, Won[...]

Bœuf haché Salade mexicaine en fleur de tortillas Chorizo Salade andalouse au chorizo Salade au chorizo et au fromage Salade basque Salade composée Salade de[...]

Pâtes :  Bo Bun - Banh Bung    Cannellonis au veau et sa sauce rosée   Fettuccine à la crème de poivrons rouges   Fettuccine aux poivrons et au mascarpone  [...]

Nombre de personnes - + 500 g de petit pois 2 cuillères à soupe de crême fraîche 1 aubergine 1 pavé de saumon très frais Poivre Sel Aneth J'ajoute à ma liste[...]

Les beaux jours ont définitivement pris le dessus (enfin je l'espère) et avec eux les étals débordent de beaux légumes . Cette période de l'année est idéale[...]

Je trouve tout de même quelques instants pour commencer ma série d'articles sur les repas de fêtes. Je vais dans les deux semaines qui viennent, vous donner[...]

Aumônières aux épinards et aux 3 fromages Avocats farcis au saumon fumé crèmeux Aspic de crevettes Baluchon au camembert aux pommes et aux dattes Bouchées au[...]

Aujourd'hui je vais vous proposer un voyage de vos papilles , pas très loin , juste de l'autre côté de la manche chez nos voisins anglais , la gastronomie[...]

Le saumon fait son grand retour sur le blog ! Et quoi de mieux qu'une recette facile et rapide à réaliser, qui en plus, sera du plus grand effet sur votre[...]

30 portions 2 kg Semoule 2 kg D’eau 250 g Pois chiches (en conserve égouttées) 50 g Oignons hachées 100 g Raisins Fleur d'oranger Cumin Curcuma Aneth[...]

Je crois bien avoir fait cette soupe dans mes débuts sur Recettes du Québec . Depuis, je l'ai adoptée! Une soupe nourrissante et goûteuse, tout spécialement[...]

Ingrédients: 100 gr. pois chiches (pour moi de Cicerale Garofalo ) sel aneth/fenouille sauvage crème fraîche ail Temps de préparation: 5 min. Ma mère hier m'a[...]