Divers sans saumon

Pas besoin de recette quand on comprend comment ça marche! C'est pourquoi je vous présente aujourd'hui la recette sans recette, ou comment réussir une[...]

Versione italiana più giù Le vrai pas vers l'automne, j'ai résisté un peu, mais désormais je vais me laisser envoûter par ses couleurs et ses produits[...]

Versione italiana più giù Noël en Italie...difficile de trouver un plat symbolique dans la mesure où chaque région (voir chaque famille ;-) a ses spécialités,[...]

Voici le dessert que j'ai confectionné pour le repas d'anniversaire de mariage de mes beaux-parents.  J'avais envie de tester quelque chose de nouveau... [...]

Tous les ans durant Pessah, j'ai une pensee particuliere pour les personnes intolerantes au gluten . Pendant une semaine, il m'est en effet interdit de[...]

Oui, j'ai beaucoup attendu, mais vaut mieux tard que jamais! Voici le résumé de notre délectable repas thématique de septembre, sous le thème bien saisonnier[...]

Mon fruit préféré est la fraise, mais les confitures que je préfère, sont celles aux abricots, et cette recette en particulier...c'est la recette de ma[...]

Je suis très dessert à base de fraises en ce moment... ( rien que 2 tartes , ICI et LA et une verrine ICI qui la mette à l'honneur ), en même temps, c'est un[...]

Une pâte feuilletée croustillante & une crème d'amande moelleuse... A crunchy puff pastry & a melting almonds cream... Comme je vous ai donné récemment[...]

Nous rentrons tout juste d'une formidable semaine passée sous le soleil de la sublime Budapest!!! Une semaine où on en a pris plein les mirettes et plein les[...]

Un été qui se prolonge.... de belles drupes d'un bleu intense presque noires... et la promesse d'un fruit qui a du goût ! Cela mérite bien une petite visite[...]

Mes premières confitures de l'année, comme l'an passé, sont à base de rhubarbe. Ce fruit (qui est en fait un légume) a beau être acidulé, il me rappelle la[...]

Nombre de pots - + 1.2 kg de pomme (bio ) 650 g de sucre 100 g de noisette entieres 100 g de amande entieres 1 gousse de vanille J'ajoute à ma liste de[...]

Avant de vous parler du restaurant Sa-Qua-Na à Honfleur où nous avons déjeuné il y a une semaine, ma participation au KKVKVK n°32 sur le thème des crèmes[...]

- 1 kg de chair d'abricots, pêches, brugnon s et nectarines - 6 figues (facultatif) - 100 g de sucre de canne blond Préparation Etape 1 Rincez les fruits.[...]

Mousse citron Vous n'avez pas le temps, pas grand-chose à la maison et avez besoin quand même d'un dessert tout simple ? Cette mousse classique et indémodable[...]

En voilà une recette qui m'a tenté...rien qu'en voyant la photo j'en salivais déjà! Mais j'avais un doute..sur le fait de la réussir aussi bien que sur la[...]

Comme la saison de la rhubarbe est bien là j'en ai acheté et j'ai concocté cette délicieuse recette. Pour un moule de 25 cm les ingrédients : 350 g de pâte[...]

Bonjour à toutes et à tous, je fête aujourd'hui les 1 an de mon petit blog culinaire. Je voudrais vous remercier de me suivre au qotidien. En 1 an nous[...]

Une promo pour des abricots à confiture m'a sauté au nez, que pouvais-je faire ... sinon en prendre un kilo pour tester une confiture avec du romarin ! A la[...]

En ces lendemains de fêtes, comme toute bloggeuse cuisine qui se respecte, après vous avoir proposé des recettes festives ces dernières semaines, je devrai[...]

Il y a bien longtemps que je n'avais pas fait de tarte ! Alors, aujourd'hui j'ai profité que mon fils fasse une sieste pour enfiler mon tablier de cuisine et[...]

Après Juin et Juillet riches en émotion, nous sommes partis en grèce pour quelques jours de vacances bien méritées (enfin je crois). Tout près du Canal de[...]