Divers sans thon larges

Semaine exceptionnelle puisque j'ai testé de nouvelles recettes, ET je les ai publiées ! Maintenant je n'ai plus qu'à passer à un régime de saison... moins de[...]

Janvier, j'essaie de venir à bout des fils rss que je suis, je zappe de blog et blog, je suis les liens, je vois plein de recettes... bref, j'ai un regain[...]

L'intérêt de tenir un blog "culinaire", c'est aussi que cela donne envie d'en lire d'autres et qu'on découvre ainsi des ingrédients dont on n'imaginait même[...]

Côté cuisine, c'était une semaine confortable avec des menus prévus dès lundi. Ce qui ne m'a pas empêchée de préparer de trop grandes quantités et d'avoir deux[...]

Heureusement que j'ai bien commencé la semaine, avec un filet mignon aux champignons, parce qu'après - malgré quelques essais - c'est plutôt du vite fait. La[...]

Fin des vacances, retour des menus normaux... et de la flemme de préparer les légumes qui attendent sagement dans le bas du réfrigérateur depuis un certain[...]

7978 visiteurs uniques entre le 1er et le 31 mars, soit 257 visiteurs par jours alors que je ne publie presque rien, avec 8933 visites et 1,55 pages vues par[...]

La semaine dernière, nous avons mangé : Lundi : Jambon et jardinière de légumes , avec petits pois ET haricots verts. Peut-être un peu trop de coulis de[...]

Après avoir découvert le croqu'cake , j'ai testé plusieurs versions dont celle au morbier. Mon meilleur pour l'instant ! Grâce au jambon cru, plus relevé que[...]

Pendant un moment je me suis inquiétée, j'ai cru que j'allais enregistrer plus de recettes sucrées que de salées !... Heureusement, ça n'a pas duré ;-) Puis en[...]

Le gratin dauphinois est l'un des premiers plats que j'ai appris à faire quand j'étais étudiante, grâce à mon livre 150 recettes pour cuisinière nulle . Et[...]

Pour changer du classique croque-monsieur, on peut tout simplement rajouter deux rondelles de tomates. Avec un œuf sur le plat dessus, on a un croque-madame.[...]

Depuis que je fréquente le site Saveurs d'Enfants , je découvre des recettes simples et adaptables pour toute la famille comme  le gratin de courgettes, riz et[...]

J'adore les noix, surtout fraîches quand elles viennent de tomber de l'arbre, qu'il faut éplucher la petite peau amère et que la chair est encore blanche. Et[...]

Les jours où on est vraiment pressé, sans le temps ni l'envie d'éplucher des légumes, on peut se résigner et faire une simple quiche lorraine. C'est LA quiche[...]

Pour les jours où on cherche un petit dessert gourmand et vite préparé ! Je ne sais même pas si c'est la peine de mettre la "recette" tellement c'est simple...[...]

Rien de bien original, SAUF la "sauce" qui fait toute la différence ! Sans compter que ça fait bien 25 ans que je cherche cette recette, sans jamais avoir[...]

Chez nous, on n'est pas très "gâteaux à la crème". Pour mon anniversaire des 45 ans, j'avais choisi le gâteau aux pommes . Comme pour le gâteau aux noix ,[...]

Ce blog c'est aussi pour tenter de nouvelles recettes, et progresser en cuisine. Mais toujours des recettes plutôt simples ! Alors après les meringues , j'ai[...]

Ici, c'est aussi pour essayer les recettes que je découvre sur la blogosphère. J'ai testé il y a déjà quelque temps la recette de Petite Gentiane . La recette[...]

La "tarte aux pommes de Fanfan" me fait penser à celles que faisait ma grand-mère, avec une sorte de flan sous les pommes. Ingredients : 1 pâte brisée ; 2 œufs[...]

J'adore la rhubarbe qui a pour moi un parfum d'enfance mais je n'ai pas souvent le courage d'en préparer. C'est pourtant facile et on en trouve toute l'année[...]