Divers sans herbes lotte cassis

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la marinade de l'ananas 1 kg d'ananas frais soit 1 70 g de sirop d'érable 70 g de liqueur de sureau 35[...]

Un billet munichois pour une fois. D’abord pour vous parler du livre de Caroline et Isabelle, La Cuisine des Carabelles. Un livre de cuisine illustré pour les[...]

Depuis que je tiens ce blog, mon intérêt pour tout ce qui a attrait à la cuisine a augmenté considérablement (déjà qu'il était plutôt prononcé, ça deviendrait[...]

A moins de 2 mois de Noël, je commence déjà à préparer mes cadeaux personnalisés; en effet, j'aime bien offrir à mes amis proches  des gadeaux gourmands[...]

Jeudi, 3 mai 2012, minimales 10°C - maximales 18°C.  Je viens de passer la nuit sous une couette moelleuse comme un chamallow. La lumière du jour me réveille[...]

 Il y a quelques jours je mettais le jardin de Monsieur Amélie à l'honneur dans mon autre blog et dans une page spéciale de celui-ci . Je mettais quelques[...]

Aebleskivers pour Noël  Brioche tressé danoise aux amandes Brunkager et Pebernodder ou petits gâteaux de Noel danois Cake danois aux épices  Découverte d'[...]

Bergamote curd Biscuits gingembre-golden syrup Blondies Bredele amandes/chocolat/rhum sans cuisson Brownies d'Avital Brownies de Catherine Brownies de Pascale[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen Voilà plus de deux ans, que nous devions rendre visite à In de Wulf , alléchés par les comptes rendus des[...]

800 gr de tiges de rumex alpin (rhubarbe sauvage, ou rhubarbe des moines) 500 gr de sucre le jus de 1 ou 2 citrons Laver et tremper les tiges de rumex, pour[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Beignets de fleurs de sureau 180 g de farine T65 70 g de farine de maïs 16 g de levure de boulanger 18 g de[...]

- 5 belles bananes Fraissinette - 70 gr de confiture de baies de sureau noir - 40 cl de crème fleurette au lait cru Préparation Etape 1 Introduire tous les[...]

Ingrédients: Pêches Poires Alcool type liqueur ou Calvados ou autres Sucre de sureau, 2 à 3 cuillères moyennes 3 crans de chocolat noir et 2 ou 3 de chocolat[...]

- 1 pâte feuilleté - 1 crème pâtissière maison avec : 4 oeufs 50g de farine 250 cl de lait Vanille en poudre Amaretto ( 1 bouchon) 3 sachets de sucre vanillé[...]

Pêches Pour la pâte : 50g de margarine fruit d?Or Beurre pour le moule 2 cuillères de sucre de sureau 200g farine 1 sachet de sucre vanillé canderel light 1[...]

une pâte à tarte brisée faite avec de la farine d'épautre, c'est meilleur 500 gr de rhubarbe bien acide 200 gr de fraises 3 à 4 cuil à soupe de sucre brun 3[...]

A l'approche de la fête des mères , je voulais vous proposer un dessert fruité mais aussi léger comme je les aime . La mousse est réalisée à base de skyr , la[...]

Chouette, les sureaux sont en fleurs, j’adore ça … Réalisation d’un sirop , comme chaque année, provision de fraicheur pour les mois chaud à[...]

Pour la garniture : 5 pommes rouges 1 poignée de baie de sureau (2 grappes) 50g de sucre Pour la pâte sablée : 125g de sucre 1 œuf 1 pincée de sel 250g de[...]

. Je vous avais déjà parlé de ce restaurant il y a fort longtemps ( ICI ) En MaRGe est le restaurant de Frank Renimel et de son épouse. Avant (mais ca c'était[...]