Divers sans farine tofu

Encore une confiture! Mes proches vont être choyés cette année, je vous le jure! Surtout avec cette confiture qui surpasse de loin toutes les autres que j'ai[...]

MOUSSE DE MASCARPONE AU CITRON SUR LIT DE MYRTILLE Un dessert très gourmand qui allie la douceur du mascarpone et l’acidité des myrtilles, avec le citron[...]

Faire de la confiture n'est pas tellement ma tasse de thé, mais j'ai tout de même réussi à relever le défi. D'ailleurs, il me fait plaisir de présenter la[...]

Versione italiana più giù Sur le thème des fruits d'été, des fleurs et de la fraîcheur (et simplicité) voici des petites gelées pur fruit. Les proportions de[...]

Je suis de la génération Ikéa, et je n'ai donc pas honte de dire qu'une grande partie de mon mobilier vient de chez le géant suédois. Et évidemment quand on y[...]

. Des petites douceurs alocoolisées : Limoncello, liqueur de noisette, liqueur d'orange. Des aubergines.... Des champignons, de l'ail.... De la crème[...]

Aujourd'hui, comme c'est ma fête (oh, il faut bien trouver une excuse !), voici un dessert festif ! Ludique et coloré, la fondue de fruits (et bonbons) au[...]

Non, ce n'est pas triste de manger à une table gastronomique sans consommer d'alcool! S'il existe maintes raisons de ne pas vouloir consommer d'alcool[...]

Je vous avais déjà emmené avec moi dans deux voyages culinaires au Brésil: São Paulo et le Minas Gerais . Après le Maroc, je profite de l'actualité pour vous[...]

Je suis admirative de ces recettes pour Halloween que je vois à droite et à gauche. Mais LE secret d'un goûter réussi tient AU NOM autant qu'à l'apparence des[...]

Mise à jour le 22 janvier 2013 N'hésitez surtout pas à me soumettre vos remarques. Amuses-bouche, entrées et cie Betteraves rouges rôties de Warda Bouchée au[...]

Il y a un peu plus d'une semaine, Margot nous a proposé, Valentine et moi, de faire une petite virée goûter chez Bogato. Les petites grosses qui sommeillent[...]

Myrtilles sauvages des Pyrénées Au sommet du col de la Core (1395 m d'altitude), en Ariège, on peut observer un étrange ballet de personnes accroupies comme[...]

Aujourd'hui, comme c'est ma fête (oh, il faut bien trouver une excuse !), voici un dessert festif ! Ludique et coloré, la fondue de fruits (et bonbons) au[...]

les légumes les pommes de terre en croûte d'algue le curry de légumes les potimarrons farcis au quinoa la salade aubergine/lentilles salade toute crue pour[...]