Divers sans farine pois nouilles

Connaissez-vous les quenelles ?! Avant tout, voici la petite histoire des quenelles lyonnaises... La quenelle est un produit très ancien. Déjà au temps des[...]

Aumônières aux épinards et aux 3 fromages Avocats farcis au saumon fumé crèmeux Aspic de crevettes Baluchon au camembert aux pommes et aux dattes Bouchées au[...]

Bresaola maison Cretons à la ciboulette Filet de porc séché aux herbes de Provence Jambon séché maison Magrets séchés Pâté de campagne maison Pâté de campagne[...]

Shopbot- Comparateur canadien de prix Nathalie Dufour et Geneviève Simard Productrices d'agneaux et de Lapin Sainte-Julienne 450 831-3424. Akhavan Anatol[...]

Quelques uns le savent s'ils ont lu Facebook, mais hier matin, ma journée a très mal commencé. Quand j'ai voulu publié les commentaires en modération, je[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de porc 500 g de foie (ou de sanglier, de lapin, selon goûts) 1 oeuf 2 cuillères à soupe de farine 10 g de Sel par livre et 1 g[...]

Nombre de personnes - + 240 g de lapin 1 pâte feuilletée 4 tomates concassées 3 gousses de ail 1 oignon émincé 10 feuilles de basilic 1 Jaune d'oeuf 4[...]

J'ai voulu m'aventurer, après ma terrine façon campagne de ce noël, aux fameuses terrines en gelée que je vois si souvent chez les traiteurs. Faut dire[...]

Quand je repense aux plats de mon enfance, je navigue entre adoration et dégoût le plus profond. Trois plats se disputent les plus mauvais souvenirs: les[...]

Je n'avais encore jamais fait de mousses de fruits. Pourtant, c'est pas faute d'en avoir vu plein sur vos blogs!  A force, vous m'avez toutes influencée et[...]

Crédit photo : Anne Demay Roverdy Je suis allée à la découverte de la marque Loeul et Piriot . Si vous ne connaissez pas, ce sont les leaders sur le marché de[...]

- 1 chou vert - 1 kg de lapin - 3 échalotes - persil - 1 oeuf - quelques noisettes - 3 carottes Préparation Etape 1 Séparer les feuilles du chou, les laver et[...]

Petite remontée de recette, car hier Monsieur Dessert a fait goûter cette brioche à ses collègues... Forcément, à force de leur parler de mes gâteaux, il a[...]

Verrine festive rapide Une fois de plus, voilà une recette digne du lapin blanc (en retard, je suis en retard, ...). Bon, je blague mais je vous avoue avoir un[...]

Je n'avais jamais fait de mousse au chocolat... Donc j'ai juste suivi la recette sur l'emballage de la plaque de chocolat. J'ai aussi refait le lapin qui[...]

Nombre de personnes - + 2 carottes de taille moyenne 6 cuillères à soupe de purée de pomme de terre décongelée ou faite maison ou toute faite (la purée doit[...]

Benoît MOLIN, parrain du Salon Depuis 4 ans déjà, la ville de Soissons vit à un rythme différent fin Novembre. En effet, vous n'êtes pas sans savoir qu'un[...]