Divers sans miel

Encore une petite verrine avec des fruits rouges, une gelée à la fraise et aux canneberges.... et les premières petites fraises du jardin. Ingrédients pour 6[...]

J'ai profité cette fin de semaine, des journées portes ouvertes, dans les fermes du Québec, pour aller visiter une cannebergière à St-Thomas, et faire du[...]

Joyeuse année 2011! Je vous innonde de bons souhaits et espère qu'en cette nouvelle année, tous vos rêves les plus fous se réaliseront! De mon côté, 2010[...]

Quel bon dessert! Je regrette que le beau temps chaud soit terminé, car cette torte est un vrai dessert d'été que j'aurais adoré trainer dans tous les[...]

Oui, je sais, j'ai l'air dramatique... Mais c'est qu'il y a déjà plus d'une semaine a eu lieu le tout dernier épisode de la télésérie Lost ("Perdus", en[...]

Boeuf bourguignon Bouillon de jambon au gingembre Boulettes mexicaines  Cerises en pots Cerises séchées Chaudrée de maïs en pot  Chutney figues et oignons [...]

Les fruits, c'est bon mais c'est aussi beaucoup de travail. Il faut les laver, les éplucher et, une fois terminés, il faut se déplacer pour se débarrasser des[...]

J'aime beaucoup faire de la randonnée pédestre ou de la raquette l'hiver.  Je pars, chaudement emmitouflée, avec mon sac à dos qui contient ma bouteille d'eau[...]

C'est la saison... Les canneberges annoncent Noël (enfin presque... pour celles qui y pensent tôt comme moi!). J'adore les canneberges fraîches. J'en fait une[...]

Que ceux qui comme moi souffrent de la chaleur se manifestent! Voici quelques salades concoctées ces derniers (et moins derniers) temps. Curieusement, quand[...]

Oui, oui!  Si vous levez vos yeux un tantinet , vous apercevrez le nouvel onglet intitulé « Recettes ». Nul besoin d'en dire plus long à propos de son[...]

Bon début du mois de décembre! Effectivement, Noël approche à grands pas et cette journée sera là plus vite qu'on le pense! Malgré le fait que je n'aime pas[...]

Il faut que je vous dise... La base de la "croûte" de mes tartelettes aux pommes avait donné des billes énergétiques fondantes il y a quelques semaines. Plus[...]

 La tartelette aux pommes revisitée pour l'heure du thé. Simple, plutôt rapide et sans cuisson (évidemment ! ). Elles ont su plaire aux papilles des petits et[...]