Divers sans coriandre céleri

Une minuscule variante à mon pain du matin l'a transformé en pain du soir! Ni cannelle ni pomme ni raisins cette fois. Mais des graines d'aneth, de cumin, et[...]

Dans cette version d'un sandwiche aux possibilités infinies... Sur un pita; du "cream cheese" Daiya de la salsa (sauce Isabelle) du shefu tofu passé à la poêle[...]

Toujours à la recherche de bons fauxmages... je m'amuse à expérimenter. Ceux-ci ont beaucoup plu. Bien sûr, ça ne goûte pas le Oka ou le Pied de Vent ... mais[...]

Une empilade comme je les aime, qui permet de choisir ses bouchées et de faire des assemblages de goût. Des pâtes au thé vert Des tranches de patates douces[...]

Les frites ont cuit au four, parfumées d'oignon et d'ail séchés, de curcuma, de cari, d'aneth, de levure alimentaire, de sel et de poivre. Avec un peu d'huile[...]

(J'en ai fait à quelques reprises dans un passé lointain mais c'est la première fois que j'en fais des totalement végétaliens.) Des pommes de terre (Yukon[...]

Décidément, j'enfile les " no " quelque chose ces jours-ci! Pourquoi pas! Et je pourrais ajouter... "no soya" puisque le défi dans ma chaumière depuis quelques[...]

Comment donner un nom à ce plat qui regorge de parfums... si vous avez une meilleure idée je suis preneuse. C'est un plat qui requiert 4 "ronds" de poêle. 1[...]

Le snack parfait des après-midis d'été.... Avec un peu de chance, on a de la vinaigrette à l'aneth des Vivres au frigo ;-)

Inspiré du I nspiral ;-) ... et bien sûr... de tous les pubs et "greasy spoon" du royaume... Des champignons "mous", cuits comme la puce les aime; à feu doux,[...]

Blanchir les rondelles d'oignons Les refroidir Les tremper dans un mélange à parts égales de; 1\3 de semoule de maïs 1\3 de bouillon d'épices 1\3 de panko (+[...]

3 étages de joie (4 en fait, mais le 4e sera pour demain ) Bagel grillé Fromage à la crème végétal (le Rawsome est particulièrement parfait - si on a le[...]

Comment ne pas fondre devant cette merveille trouvée sur le net ? Pour faire la pâte, j'ai amalgamé ... 250g de farine de blé et épeautre 6 cuillères à table[...]