Divers sans soja anis

Cette recette est une façon originale de manger du chou-fleur pour un repas du soir ou en accompagnement d'une viande par exemple. En plus on a un peu[...]

Le retour des quenelles ! Les quenelles ont tout pour plaire : elles peuvent se faire à l'avance, elles se congèlent, elles sont déclinable à l'infini, elles[...]

Aumônières aux épinards et aux 3 fromages Avocats farcis au saumon fumé crèmeux Aspic de crevettes Baluchon au camembert aux pommes et aux dattes Bouchées au[...]

Une nouvelle thématique voit le jour grâce à Katia et son idée de célébrer non pas un aliment, un pays ou une couleur, mais bien un chef cuisinier! À[...]

Pâtes :  Bo Bun - Banh Bung    Cannellonis au veau et sa sauce rosée   Fettuccine à la crème de poivrons rouges   Fettuccine aux poivrons et au mascarpone  [...]

Ail confit selon Ducasse Arancini coeur fondant Beurre à l'ail Beurre coriandre et tomates séchées Beurre de citrouille Beurre lime et fenouil Beurre de[...]

Un petit air anglo-saxon vole au-dessus de la table de Petits repas entre amis ce soir ... Très inspirée du célèbre carrot cake anglais, ma version risque[...]

Idées sucrées Mojito à la pomme sans alcool Crumble pomme rhubarbe Flan de pomme et sa compote Gâteau pomme cannelle Biscuit macaron à la pomme Tôt-fait aux[...]

c'est un dé-li-ceuuu! que vous dire de plus , on aaaadoooreuuu !  Mais avant de commencer, je vous propose un peu d'histoire , ah ben oui ! vous en avez[...]

Ce "voyage culinaire" sur Munich me tenait vraiment à coeur, car j'y ai habité quelques mois, il y a de cela 10 ans! Alors oui, à chaque fois que j'y vais,[...]