Divers sans basilic rhubarbe

Tous mes plats de résistance, que ce soit à base de viande blanche ou brune, de fruits de mer, de poisson ou de pâtes et céréales. POULET Enchiladas au poulet[...]

... ou comment j'ai transformé ma béchamel en riz au lait. Dans mes essais du tout-végétal, j'avais mis dans un coin de ma tête la recette d'une béchamel tirée[...]

Dans des ramequins; des dés de pommes de terre et carottes, cuits des pois chiches un mix de poireau, oignon rouge et ail émincés et passés à la poêle.... et[...]

Horrible photo. Mais faut que je note tout de même la chose pour en refaire l'an prochain. Il s'agit d'un plat de vols au vent végés bien ordinaires, mais[...]

Après les  galettes aux pois cassés à l'indienne et les  galettes vertes aux haricots blancs , voici une recette de galettes à base de céréales en grains.[...]

Cette année pour la première fois j'ai été aux Etoiles de Mougins, et pas dans n'importe quelle condition car grâce à Cécile , j'avais une acréditation[...]

La mayonnaise , par exemple... comment la cuisinez-vous? Ce soir, 750g met au défit 4 groupes de blogueurs lors d'une joute culinaire autour des produits[...]

Entre 2 pains.... un poivron rouge grillé des feuilles d'épinards des tranches d'oignon rouge du tofu en tranches, passé à la poêle avec du tamari, du vinaigre[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four th 6 (180°C) Cuisson 55 min au bain-marie Préparation 1 Carmélite au chocolat - 1.1 Oh ![...]

Nombre de pots - + 1 l de lait entier 500 g de sucre cristallisé 75 g de amande en poudre 1 extrait d'amande amère (ou 2 cuillères à café d'extrait) 1 pincée[...]

Un plat de saison pour continuer dans la lignée "courge" Temps: 30 min Difficulté: assez facile Ingrédients: (pour 2 personnes) ~ Courge: 400g (1 belle[...]

- 150 g de palourdes - 150 g de coques - 150 g d'amandes de mer - 150 g de moules - 8 noix de saint jacques - une douzaine de crevettes roses - 40 g de beurre[...]

Aujourd'hui un bonne tarte aux épinards avec une pâte extra... Ingrédients Pour la pâte 140 g de farine de riz 60 g de fécule de pommes de terre Exquidia 1[...]

Poissons, sauces, pommes de terre, hamburger... Accueillis au cœur d'une maison d'été, tout au nord du pays proche de la ville de Skagen et du petit village de[...]

Tarte aux fraises (sans laitages) Après vous avoir parlé de la cuisson à blanc d'un fond de tarte , de la pâte à tarte à l'huile de noix de coco , passons aux[...]

Bon, on est plus au printemps, je l'admets, mais il reste que cette tourte est malade! On peut changer les légumes comme on le veut et là avec les courgettes[...]

Rien ne vaut un bon cake aux fruits confits... 230 gr de farine 125 gr de beurre salé mou 125 gr de sucre 3 oeufs 130 gr de raisins secs, 120 gr de fruits[...]