Divers sans basilic tahini

Voici une recette originale pour cuisiner un filet mignon. Les ingrédients pour réaliser mon plat : 1 filet mignon de porc fermier de 620 g Pour la croûte de[...]

Abandonnez le mythe du " spaghetti bolognaise " qui viendrait de Bologne. Il n'a en réalité que très peu de points en commun avec le célèbre  ragù à la mode[...]

Noël approche à grands pas et si vous aussi en cette période vous avez la tête accaparée par les repas de fêtes, voici quelques idées avec une rapide[...]

Tartelettes poireau et raisin au gorgonzola La semaine dernière je vous avais annoncé cette recette sortie d'un magazine acheté à Barcelone ( là ), une[...]

Aujourd'hui je vous propose une recette toute simple mais très gourmande de tartine salée. Une tartine chaude au gorgonzola et aux poires. Voici ma[...]

Tartelettes poireau et raisin au gorgonzola La semaine dernière je vous avais annoncé cette recette sortie d'un magazine acheté à Barcelone ( là ), une[...]

J'écoute cet air en ce moment. En boucle. Ingrédients pour 2 pains de 15 cm de diamètre: 175 g de farine 150 g de pommes de terre farineuses épluchées 140 g de[...]

...under construction Apéritifs Champagne siphonné à la mandarine Kir royal bleu Mises en bouche Glace au chèvre et soupe de betterave Tomate - crevette[...]

Grand classique de la cuisine italienne et des gnocchi en particulier: le beurre parfumé à la sauge ! Aussi souvent servi avec les ravioli et les toretelini,[...]

4 pains maison (ou de votre artisan boulanger) 500g de boeuf hachés sel poivre salade rougette 80g de cerneaux de noix 200g de gorgonzola 24 têtes d' asperges[...]

Et oui, depuis longtemps je suis les KKVKVK (KiKiVeutKiVientKuisiner), initalement crée par Manue le 8 novembre 2005 , mais n'ayant pas de blog avant cette[...]

J'ai fait un réveillon sous forme de buffet cette année. J'étais en train d'écouter l'émission «Le Noël de Giada De Laurentiis» quand elle a produit cette[...]

Bagels made in USA Baguettes croustillantes sur poolish Baguettes aux oignons Beignets au four  Brioches du petit déjeuner  Brioches torsadées au Nutella [...]

En fin d'après midi je suis allée avec une de mes filles voir la procession de Ste Lucie (13 décembre )  dans le parc du Tivoli, . Il faisait - 3/4 ° et grâce[...]

Oyez, oyez! Étions heureux de vous présenter not' repas frugal du Moyen-Âge! Au Moyen-Âge, l'alimentation était principalement composée de viandes, de pain et[...]

Je suis sincèrement désolée auprès de toutes les copinautes qui m’ont offert des prix mais cela fait 3 semaines maintenant que je n’arrive plus à les publier.[...]

Toujours plus vite ! Après son ouvrage 30 minutes chrono , Jamie Olivier revient avec une version encore plus rapide pour cuisiner simple et bon au quotidien :[...]

Ingrédients: 250 g. farine Farmo Fibrepan, mix pour pain sans gluten 125 g. farine Aglutèn, mix pour pain et pizza sans gluten 50 g. farine Pandea, mix pour[...]