Divers sans crevettes

Une nouvelle saison de Top chef a commencé hier soir. Qui dit nouvelle saison dira aussi pour le blog débriefing chaque semaine ! Le jury n'a pas changé, le[...]

Depuis quelques années, la ville de Mougins se transforme le temps d'un weekend de septembre en capitale de la gastronomie . L'espace de quelques heures, le[...]

Depuis quelques années, la ville de Mougins se transforme le temps d'un weekend de septembre en capitale de la gastronomie . L'espace de quelques heures, le[...]

Lundi 23 Février 2015 Spaghettis bolognaise (en pot) Mardi 24 Février 2015 Spaghetti à la crème de petits pois et lardons Mercredi 25 Février 2015 Boulettes,[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Recette de la vinaigrette à la sauce soja Vinaigrette à la sauce soja Préparation 1 Boulgour à la menthe et[...]

Et oui aujourd'hui c'est Battle Food! Comme vous le savez sûrement déjà c'est Carole de Sunrise Over Sea qui est à l'origine de ces défis culinaires entre[...]

Lundi 23 Février 2015 Spaghettis bolognaise (en pot) Mardi 24 Février 2015 Spaghetti à la crème de petits pois et lardons Mercredi 25 Février 2015 Boulettes,[...]

Je vous présente mon nouveau partenariat avec la marque NUTRISENS. J'ai reçu quelques produits à tester : En entrée, taboulé de quinoa et petits légumes En[...]

Voici le récapitulatif de 153 re cettes publiées pour le défi de juillet 2017. Une superbe édition, c'est le record absolu :) avec que des magnifiques recettes[...]

J'adore les algues hijiki . Sorte de vermicelle à la texture al dente sous la dent. Je me souviens les avoir découvertes pour la première fois à[...]

Pour cuisiniers pressés, mais gourmets Ce livre, superbement illustré avec une photo par recette et de nombreuses photos de produits, propose 200 recettes à[...]

L'année 2015 est déjà bien entamée ... La Fête de la Truffe, c'est du passé ... De quoi vous parlerai-je donc, ce mois-ci ? Eh bien de l'Italie, encore une[...]

Et oui aujourd'hui c'est Battle Food! Comme vous le savez sûrement déjà c'est Carole de Sunrise Over Sea qui est à l'origine de ces défis culinaires entre[...]

Nombre de personnes - + 2 kg de chipiron (c'est-à-dire de petits calamars) 1 oignon 2 carottes moyennes Persil Thym 1 piment rouge sec (très fort ou une[...]

L'Association Dante Alighieri Perpignan a organisé dans le passé des ateliers cuisine aussi bien chez des restaurateurs que chez un épicier spécialisé en[...]