Divers sans échalote

Elle a l'air bien innocente cette gelée... Sa belle couleur dorée et sa tenue parfaite la rende tellement appétissante, on s'en prendrait bien volontiers une[...]

Un billet tout en rose aujourd'hui, peut-être pour mettre un peu de couleur dans la grisaille ambiante. Le weekend ne devrait pas être folichon... je me[...]

Je commence vraiment à avoir la piqûre du cannage, et ces petits pots de gelée sont une de mes plus belles réussites! J'ai été forcé de soustraire deux tasses[...]

Je n'ai aucun mérite pour cette recette de gelée, car je l'ai prise dans un dépliant de Bernardin. Mais Dieu que je fais fureur quand j'en mets un pot sur ma[...]

Il y a quelque chose d’exquis dans les gelées qui me fascine. J’aime particulièrement la gelée de coings, très aromatique et que l’on peut aisément préparer[...]

Lorsque vous aurez goûté cette gelée, vous ne pourrez plus vous en passer. Non, je ne blague pas. Elle deviendra un essentiel pour accompagner les fromages et[...]

Mmmm!! C'est du Bonheur dans la bouche ça mes amis!! Oui oui, cette petite chose tout dorée translucide dans laquelle on voit des morceaux de piments est[...]

Hier, je vous parlais piment d'Espelette séché . Aujourd'hui, c'est le piment d'Espelette frais qui est à l'honneur, dans une gelée qui accompagnera très bien[...]

Quand tu reçois trop de piments forts dans ton panier Lufa, qu'est-ce que tu fais ? De la gelée ! Dans mon cas, j'ai utilisé des piments aji limon (ils sont[...]

Fin août, j'ai cuisiné une gelée de piment dénichée chez Bernardin . Je voyais récemment mon amie blogueuse Esther vous présenter une gelée de poivron qu'elle[...]

Dans une autre vie, j'ai travaillé dans la mode et j'ai eu envie de vous présenter les préparatifs de mes paniers gourmands de Noël, façon "défilé". J'imagine[...]

Source: inconnue Ingrédients 3 gros piments rouges doux 3 tasses (750 ml) sucre 1 tasse (250 ml) vinaigre blanc 4 c. à soupe (60 ml) jus de citron 1/2 c. à[...]