Divers sans fromage soja

Quoi de mieux pour finir un bon repas qu'une verrine acidulée et toute légère, enfin , un dessert qui ressemble étrangement à la tarte au citron, mais sans sa[...]

Encore une glace.... Une recette tirée du livre que j'ai reçu avec ma turbine à glaces Magimix . J'ai modifié la recette notamment en quantité de pâte de[...]

Chaque année, on essaie de se renouveler un peu, alors voici les nouveautés : les biscuits aux flocons d'avoine , les noisetines ainsi que les bois de cerfs.[...]

Pour un dessert léger, je vous propose une glace au speculos façon mystère, car j'ai glissé une meringue au centre. Par contre, pas de photo du centre car je[...]

Repéré chez "amuses bouche" puis chez "une aiguille dans le potage" , cela fai t un bout de temps que je voulais m'y mettre mais il manquait toujours quelque[...]

Et voici ma recette de Key lime pie. Ce n’est pas forcément LA recette utilisée aux Keys, mais cela reste dans l'esprit. Je l'ai juste arrangée à mon[...]

Je participe au jeu: Recettes autour d’un ingrédient , lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes inspirations culinaires ,et Soulef du blog Amour[...]

Côté chocolat... Black & white Bouchées au chocolat & crème anglaise à la pistache Bouchées légères au chocolat amer & crème anglaise Brookie du[...]

Je participe au jeu: Recettes autour d’un ingrédient , lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes inspirations culinaires ,et Soulef du blog Amour[...]

Mousse express au citron pour 1 personne 2 blancs d'oeufs 1 chouilla de colorant jaune bio 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 1/2 jus de citron 3[...]

Gâteau breton à la rhubarbe et aux fraises Un gâteau breton coloré, surmonté de l'alliance fraise et rhubarbe. Avec cette recette, je participe au jeu:[...]

Encore une glace.... Une recette tirée du livre que j'ai reçu avec ma turbine à glaces Magimix . J'ai modifié la recette notamment en quantité de pâte de[...]

Meringue 100g de blancs d’oeufs 200g de sucre une pincée de sel Monter les blancs en neige avec une pincée de sel, ajouter la moitié du sucre au fur et à[...]

Alors comme prévu, je vais vous annoncer les résultats du concours ! Tout d'abord je tenais à remercier chaleureusement toutes les participantes, aussi peu[...]

Voici un dessert très simple bien rafraichissant qui fait, semble t-il l'unanimité. La recette est tirée de Elle à table. Il existe une version cuite et une[...]

Après mon assortiment de verrines salées publiées ici, voici enfin tel que promis mon assortiment pour le dessert.  1) Verrine citron gingembre  2) Verrine[...]

Une sélection non exhaustive de desserts qui permettent d'écouler les blancs en réserve. Beaucoup de meringues mais pas uniquement ! Financiers & autres[...]