Divers sans fromage

Pour faire un voyage lointain sans avoir à partir de chez soi (on n'a pas toujours l'occasion de faire ses valises et de prendre le premier avion venu), je[...]

Le super web magazine, et bientôt magazine papier Lait Fraise mag   m'a très gentiment proposé de faire une petite recette pour leur site, avec comme seule[...]

Boissons Thé à la menthe Préparation pour café turc maison Citronnade tunisienne Sirop de menthe Bricks et tajines Brick de la Goulette à la pâte pétrie[...]

A   lors que la pluie se fait toujours désirer, ça devient difficile de trouver des coins intéressants. Et quand on en trouve, les plantes sont soit toutes[...]

Bonjour, Ce mois-ci je me suis intéressée au kumquat . J'aime beaucoup en manger mais je ne sais rien de ce fruit. Son nom en cantonnais, "kin kü ", signifie[...]

Il fait toujours froid...Nous sommes obligés de chauffer un peu les maisons... Il pleut...Alors ? soupes, excellent pour retrouver le moral, se réchauffer,[...]

Depuis le matin, une envie grandissante de nourriture asiatique me trottait dans un coin de la tête. Ca me prend de temps en temps, c’est cyclique. Plus les[...]

Pour celles & ceux qui suivent également Petits repas entre amis sur Facebook vous savez que je viens de découvrir la rhubarbe.  Non pas que j'ignorais son[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson de la soupe de laitue à la menthe 15 g de beurre allégé 1 g de feuilles de menthe 280 g de laitue 80[...]

500 g d'épinards 1 pâte brisée 3 oeufs 1 pot de ricotta 1 boule de mozzarella 6 feuilles de menthe fraîche 20 cl de créme fraîche`` une poignée de pignons de[...]

Nombre de personnes - + 1.5 l de bouillon de volaille 300 g de petit pois frais écossés 1 poireau émincé 300 g de haricot vert 2 oignons émincés 3 brins de[...]

Hier je suis allée faire mes courses en grande surface, et à peine suis-je arrivé que c'était opération saveur d'Asie ! Des beignets, des samossas, les[...]

plusieurs recettes de verrines ont déjà été proposées sur ce blog (voir rubrique "tout pour l'apéro), voici une version fraîcheur aux petits pois ! Le petit[...]

Une petite soupe froide très très douce et très légère. Parfaite pour les soirs d'été ! LA RECETTE DE LA SOUPE FROIDE AUX PETITS POIS ET CRÈME FOUETTÉE : La[...]