Divers sans chicorée bolets

- 300 g de chou fleur et brocoli cuits - 125 g de farine - 3 oeufs - 2 cuillères à soupe de yaourt ou fromage blanc - 5 cl de lait - 1/2 cuillère à café de[...]

2 pâtes feuilletées 1 boîte de tomates pelées au jus 1 oignon 200 g de bœuf haché persil 2 c. à soupe d'huile 1 jaune d'œuf sel, poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

30 portions 2 kg Semoule 2 l Bouillon de légumes 50 g Huile d’olive 1 Cuillère à café Curcuma en poudre 1 Cuillère à café Fenouil en poudre ¼[...]

- 450 g de farine T.55 - 1 sachet de levure de boulanger Brioch'in ou 15 g de levure de B - 150 ml de lait - 35 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1[...]

Je ne suis pas fan de tartare de viande mais le carpaccio j'adore. Il y a quelques mois j'ai découvert le brie noir à Auchan Cergy et j'ai adoré. Il s'utilise[...]

Crostinis de pâté de rate de bœuf. (recette florentine) D’autres recettes de rate s[...]

Lorsque l’on fait des grillades, on fait toujours le même accompagnement : salade verte ou rien. Mais vous le savez, je me lasse vite. Alors pour le[...]

- 1 oignon haché finement - 2 poireaux , partie blanche avec un peu de vert - 2 carottes , coupées en dés - 1 gousse d' ail , hachée finement - 2 cuillères à[...]

Ingrédients pour 6 personnes  180 g de moelle à l’os de bœuf 100 g de chapelure 40 g de semoule 2 œufs XL 2 l de bouillon un peu de persil, de cerfeuil et[...]

Ingrédients : origan 270 g de saucisse fraîche 1 càs d'huile d'olive ½ càs de chili en poudre 400 g de tomates mûres en saison coupées en morceaux, sinon[...]

Source: Sonya Inspiration: Pitch Ingrédients 1 lb (350g) de viande a fondue chinoise au bœuf ½ petit oignon tranché en lanières ½ poivron vert tranché en[...]

Ingrédients pour 6 à 8 personnes :  250g de farine 1 cuillère à soupe de purée de sésame (tahin) 1 cuillère à soupe d'huile de colza Eau 6 oignons 1 noix de[...]