Divers sans brik muscat

Ben oui; plutôt des nems, parce qu'ils sont cuits. Mais rouleaux d'équinoxe, c'est plus poétique non? Dans les feuilles de riz, humidifiée dans l'eau très[...]

- 3 oeufs - 250 g de tofu soyeux - 25 g de cacao non sucré - 50 g d' amande en poudre - 60 g de sucre blond - 60 g de farine de riz - 100 g de chocolat Bio[...]

Les pommes de terre pelées et coupées en tranches minces ont d'abord cuit dans de la crème de riz additionnée de sel et de muscade, en mijotant doucement. Je[...]

- 1 1/2 tasse (375 ml) d'eau chaude - 1/2 tasse (90 g) de noix de cajou au naturel (sans sel) - 1 cuillère à table de flocons d' agar -agar ou 1 cuillère à[...]

Pour accompagner mes tartinades de poivron et de betterave , j'ai confectionné des mini-blinis bluffants avec le reste du tofu soyeux (et en plus c'est[...]

C'est une recette que je fais souvent, histoire d'agrémenter un peu les légumes. On peut tout à fait y ajouter des morceaux de tofu ou de poulet poêlés et[...]

Aujourd'hui, une recette simple pour utiliser le morceau de courge que nous trouvons régulièrement dans notre panier de fruits et légumes de l'amap (ou de[...]

Cette recette est une variante de ma recette de blinis au tofu soyeux . J'y ai rajouté de la purée de basilic et du fromage râpé, pour former des pancakes[...]

- 200 g de tofu soyeux - 50 g de chocolat noir à 70% de cacao - 1 cuillère à soupe rase de sirop d'agave (ou de sucre roux) - 1 cuillère à soupe de[...]

Cake salé à la tapenade verte... J'aime! Encore u ne très bonne idée de recette pour un apéritif! Ingrédients 150 g de farine de riz blanc Exquidia tapenade[...]

300 grammes de betteraves cuites 1 échalote ciselée 1 poignée de framboises fraiches ou surgelées 175 à 200 grammes d'eau 1 c. à café de cumin en poudre 80[...]

J'ai trouvé la recette de base sur le site A la cuisine de Shoco . Je l'ai adapté à la mode dukan. Fondant, il n'y a pas d'autre mot... Un pur moment de[...]

Pour le Culinoversion de mars, dont le thème est "les oeufs en salé", j'ai choisi de préparer des petits soufflés au poireau sans lait. J'ai donc voulu[...]

Voici une petite soupe rapide, complète et légère. Pour 2 assiettes: 1 petit poireau 2 carottes 1 poignée de petits pois (congelés pour moi) 1 poignée de[...]

- 6 galettes de riz bio - la viande d'une côte de porc (remplaçable par : tofu, crevettes, poulet....) - 1 petit tas de vermicelles de riz - 1 carotte émincée[...]

8 personnes, 5.25 pp, 4 flexip. 300g de tofu soyeux 100g de sucre roux 100g de farine 30g de poudre d’amandes 1 sachet de levure chimique 2 cs d’huile 2 pommes[...]

6 personnes, 9 pp avec la pâte à 27 pp, 7.5 flexip. 1 pâte brisée allégée(recette sur le blog à 23 ou 27 pp)ou 1 pâte brisée au beurre 1 kg d'oignons rouges[...]