Divers sans céleri bacon cassis

L'été, c'est hier et on le prolonge d'une journée avec cette poêlée de tomates cerises au balsamique à servir tiède en accompagnement d'un poisson grillé ou[...]

Tout le monde connait cette fameuse marque de lait en poudre et concentré, personnellement ma grand mère l'utilisait déjà, et elle me rappel de bien bon[...]

Pour les fan de fromages, voici la recette du camembert au four au pistou ! Idéal pour l'apéro, je vous conseille de l'accompagner d'un bon vin rouge ([...]

Dimanche dernier, ma fille participait pour la première fois au championnat de Bourgogne de tir à l'arc qui se déroulait à Tonnerre dans l'Yonne C'est sa[...]

Une belle promenade dans les vignes où poussent les grappes qui donneront les grands crus. Un dimanche ensoleillé, il y a une dizaine de jours, entre Nuits[...]

Un billet un peu spécial... Je quitte les gougères, le bœuf bourguignon et les escargots de Bourgogne pour l'aligot, la truffade, le cantal, la fourme[...]

Cocktail  Pour 1 verre Le pisco est une eau de vie de marc péruvienne, bolivienne et chilienne. Vous n'en trouverez peut être pas mais je vous conseille de le[...]

Le brie fait partie de la grande famille des fromages à croûte fleurie et sa production est principalement basée dans le bassin parisien. Certains bries sont[...]

Choisir des champignons de taille moyenne, sachant qu'ils vont considérablement réduire à la cuisson. Ils doivent pouvoir contenir les escargots. Ingrédients 1[...]

Le cresson , c'est de saison! Une nouvelle version de la quiche avec ces petites herbes folles ... dont je raffole. Quiche au cresson et parmesan Ingrédients[...]

Ahhh les belles mamans. Elles ont toujours de bonnes idées en cuisine. La mienne m'a donné une recette express de tarte aux oignons . Un plat sans prétention,[...]

Pour prolonger l'été et oublier la rentrée, rien de tel qu'un cocktail à base de Champagne. Aujourd'hui, je vous propose donc de trinquer ensemble avec cette[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 12 feuilles de brick - 12 petits chèvres frais - 50 g de tapenade verte - 2 tomates - paprika - ciboulette - ail frais[...]

Ingrédients (pour 5 personnes) : - 1 kg de pommes de terre belle de Fontenay - 1 litre de crème liquide - 2 gousses d' ail - sel , poivre Préparation de la[...]

- 2 andouillettes par personne - 1/2 bouteille de bourgogne aligoté - 2 échalotes - crème fraîche - moutarde Préparation Etape 1 Préchauffez votre four à 210°[...]

Vous faire découvrir au travers de quelques photos les restaurants où nous aimons aller déjeuner ou dîner. Pas de blabla, juste quelques photos avec les noms[...]