Divers sans caviar pamplemousse

Recette de la pâte à choux de C. Michalak en images Le ciel était noir. La pluie tombait en un triste rideau sur le jardin détrempé. Les programmes TV étaient[...]

Bagels made in USA Baguettes croustillantes sur poolish Baguettes aux oignons Beignets au four  Brioches du petit déjeuner  Brioches torsadées au Nutella [...]

Essalem aleikoum, Bonjour, Je suis de retour après une longue absence forcée, je n'avais plus de connexion internet. Je tiens à remercier mes fidèles[...]

Le Kréatif est un dessert minute, un instantané de plaisir, qui n'est pas fait pour être conservé. Les ingrédients pour une tarte de 18 cm de diamètre pour la[...]

Bagels made in USA Baguettes croustillantes sur poolish Baguettes aux oignons Beignets au four Brioche à effeuiller à la cannelle de Donna Hay Brioches du[...]

Rien de plus triste que de voir rassir, puis sécher, un croissant, à tel point, qu'il n'attise plus notre gourmandise. Mais les boulangers et pâtissiers,[...]

Croissants feuilletage rapide de P.Conticini Quand on lit les préfaces de nombreux livres de chefs pâtissier, on découvre ce qui les anime, les fait vibrer, ce[...]

Tarte au sucre BISCUITS ET GALETTES Biscotti au citron et au chocolat blanc Biscuits 3 chocolats Biscuits à décorer (St-Valentin) Biscuits au cacao de tante[...]

L'Abricot-Pistaché L’ Abricot-pistaché L'Abricotine (tarte macaronée, abricots/cassis) Abricots rôtis à la vanille et au romarin L'Acidulé pistaché[...]