Divers sans harengs épinards

Dernièrement, moi et Mr. Tomate nous sommes remis à écouter assez sérieusement les postes où des émissions de cuisine sont présentées. Ces temps-ci, j'aime[...]

Une recette de tartinade aux huîtres fumées de Nathalie, du blog Délinquances et saveurs , m'a tapé dans l’œil voilà quelques jours et j'ai longuement[...]

Je fréquente depuis de nombreuses années un restaurant à Longueuil, 'Les délices du paradis'. J'y ai amené tous mes amis et c'est devenu pour nous un endroit[...]

Quelques photos pour vous parler de cet excellent Salon du blog de Bruxelles , des retrouvailles , des nouvelles connaissances ... D'ailleurs tout le monde a[...]

Face à mon vin, je n’ai pas vu le crépuscule s’installer Les fleurs en tombant ont rempli mes vêtements Ivre, je me lève, je fais un pas vers la lune dans le[...]

Allemagne / Autriche Linzer Augen Marzipan stollen Vanillekipferl Belgique Gaufres de Liège Iles Britanniques et Irlande Breakfast Cake aux fruits confits et[...]

J'aime bien le tofu et j'aime bien sa texture (du moins de celui qui vient de la Soyarie!). Ce n'est donc pas pour moi problématique d'en manger chaque[...]

Je ne sais pas si vous suivez un peu l’actualité gastronomique mais on a beaucoup parlé du classement des 50 meilleurs restaurants du monde (classement[...]

J'ai été invité dimanche passé au lancement du livre "L'art de vivre selon Joe Beef" à la galerie d'art Parisian Laundry de St-Henri. Disponible depuis le 21[...]

Autant vous le dire ce que je vais vous conter là et loin d'être aussi bien que ce que j'ai vécu durant mon weekend Bordelais. Tout à commencer par un mail de[...]

Ingrédients (pour 6 pour 6 personnes) : - poulet - boeuf - crevettes (bouquets) ou gambas - noix de pétoncle - thon Préparation de la recette : Compter 50 g[...]

- 1 aillet - 2 petits poireaux , le tout émincé - 2 cuillères d'huile d'arachide - 2 cuillères à soupe de sauce tamari - 1 cuillère à soupe de sauce à[...]

Burger asiatique, mayonnaise à la sriracha 4 personnes Boulettes: boeuf haché, 1+1/2 livre 1/4 tasse de chapelure Panko 2 c. à table de sauce d'huîtres 2 c. à[...]

           Ces bouchées, cela fait très longtemps que j'ai envie de les essayer, et la trêve  des bricks tombait très bien, je ne m'en sens pas plus mal si[...]

(J'adore ce nom de sauce !) Et j'adore aussi cette manière de manger le chou-fleur ! Il suffit de le mixer grossièrement, puis de le faire revenir en[...]

Un plat sauté est souvent à notre menu , à la maison car c'est super rapide , très facile , on peut aussi bien le faire avec du porc , du poulet ou du boeuf[...]

Aubergine au parfum "Yu Xiang" (sauce sichuannaise) 鱼香茄子 Aubergine braisée au vinaigre 醋溜茄子 Aubergine: peau sautée avec piment accompagnée de chair cuite à la[...]