Divers sans brick boudins

C'est bien ça, il m'aura fallu 10 jours pour avoir une connexion internet qui marche et 5 minutes à moi! Les éléments technologiques ne m'étaient pas très[...]

Le Grand Véfour ** (qui a perdu sa troisième étoile en 2008) a le charme suranné des vieux restaurants. Figé dans son décor classé, sous les colonnades du[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Comment faire d’une simple crème au chocolat, un petit bonheur gustatif et visuel ? Un peu d’Ouzo grec à la saveur[...]

J'ai toujours aimé découvrir les secrets de fabrication des produits que nous utilisons qu'ils soient gastronomiques ou pas. Bien évidemment, la fabrication[...]

Cookit ... vous connaissez ?  Personnellement j'ai découvert tout récemment ce nouveau concept plutôt séduisant. Cookit c'est quoi ? C'est une boîte contenant[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour le pain hamburger Pain hamburger Préparation 1 Tarama revisité en sandwichs à la plancha - 1.1 La[...]

Nombre de personnes - + 4 noix de saint-jacques 2 filets de maquereau provençal ou au poivre 300 g de haddock 100 g de saumon rose mariné aux épices 1 pot de[...]

200 g de cabillaud 50 g de blanc d'œuf 4 jaunes d'oeuf 150 g de crème liquide 3 poivrons rouges piquillos 1 courgette verte 250 g de beurre 10 cl de vin blanc[...]

Une recette dénichée sur le meilleur site de cuisine roumain, très à la mode et en vogue sur ce site. C'est une charlotte aux fruits en forme de volcan - elle[...]

Nombre de personne - + 100 g de colin (lieu), cabillaud, ou tout autre poisson blanc frais ou surgelé 250 g de champignon de Paris 1 cuillère à soupe de[...]

Pour 3 petits gratins: 250 g cocktail de fruits de mer surgelés 250 g de pétoncles surgelés 1 pavé de cabillaud (ou autre poisson) 1 petite échalote 1 verre[...]

Compote pomme myrtille (recette bébé) Après vous avoir proposé ma première recette pour bébés à savoir la purée d'asperges, courgettes et cabillaud voici le[...]

Aujourd'hui je vais vous proposer un voyage de vos papilles , pas très loin , juste de l'autre côté de la manche chez nos voisins anglais , la gastronomie[...]

Nombre de personnes - + 800 g de Poissons surgelé (type colin ou cabillaud) 300 g de crevette cuites décortiquées 300 g de moules cuites décoquillées 20 cl de[...]

Nombre de personnes - + 2 courgettes 2 aubergines 2 tomates 4 pommes de terre moyennes 1 oignon 80 g de lardons allégés (ou 300 g de viande hachée 5 % ou[...]

La Saint Patrick approche à grands pas et le printemps s'installe, on ne pouvait faire plus belle coordination avec ce renouveau vert. D'ailleurs beaucoup[...]

Peu à peu mon blog s'étoffe et aujourd'hui j'inaugure une nouvelle rubrique: Les mises en bouche et apéritifs. Si comme moi, vous aimez les[...]

Cette semaine un programme "fourre-tout", pas mal de recettes à la traine pour cause de grippe et grande fatigue. Mais, on va rattraper le temps perdu avec[...]