Divers sans lieu haricots miso

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour les Choux de Bruxelles à la crème 30 g d'huile d'olive 100 g d'oignon 4 g d'ail 40 g de lardons fumés[...]

Au chocolat  Alfajores pour noël ou délicieux sandwichs de cookies à la confiture de lait Brownies marbrés à la noix de coco Cake balls aux 3 chocolats Cake[...]

Tous mes crèmes, poudings, mousses, meringues, riz, tapiocas, gelées, panna cottas, flans, desserts fruités, crèmes glacées, sorbets et desserts surgelés![...]

C'est en feuilletant mon magazine "Qu'est-ce qui mijote" que je suis tombé sur cette petite Merveille!! Onctueuse à souhait, vos papilles en redemanderont[...]

La mahjouba veut dire la cachée. Il s'agit d'une spécialité algérienne consistant en une fine pâte feuilletée, pliée en porte-feuilles et farcie. La farce[...]

Carpaccio courgettes Voici une entrée ou un accompagnement rapide, facile, végétal que nous aimons beaucoup à la maison : un carpaccio tiède de courgettes[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Préparation de la salade 1 l d'eau pure 2 g de sel 250 g de brocolis 300 g de carottes 20 g d'échalote 83 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour le chou rouge aux pommes et crudités 300 g de chou rouge 2 g de sel fin 30 g d'huile de noix 10 g de[...]

80 g de farine t45 75 g de beurre doux 200 g de crème liquide 25 cl de crème chantilly mascarpone 50 g de beurre demi-sel 125 g de lait entier 20 g d’eau 2 g[...]

Soupe froide poivrons Un velouté froid de poivrons, très frais, léger, aux parfums d'agrumes et la touche laiteuse de la ricotta... Ou comment préparer un[...]

4 mandarines (+ le zeste de l'une) 3 bananes 3 pommes 18 dattes 1 poignée de raisins secs 1 cuillère à soupe de miel (grosse cas) 1/2 cuillère à café de[...]

Cette semaine, le week-end avait mal commencé ... Samedi, un temps de cochon, un ciel gris, si bas qu'on pouvait avoir peur de s'y cogner la tête ... Un[...]

Parmi les desserts confectionnés pour les fêtes, je me suis concocté ces petits blondies version santé.  Ces carrés comblent à merveille une envie de sucré![...]