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Sandwich de porc effiloché (pulled pork) au four, sandwich rustique au coeur de veau, radis noir et compotée oignons-échalotes (atelier 750 g produits tripiers), sandwich rustique au coeur de veau, radis noir et compotée oignons-échalotes (atelier 750 g produits tripiers), Sandwich avocat, mozarella, tomate et bacon, Sandwich au porc effiloché & salade de choux au vinaigre de cidre de pomme., Sandwich chaud – truite fumée, pêche et courgette