Divers sans cerfeuil penne

Voyages New York, avril 2011, 1ère partie New York, avril 2011, 2ème partie New York, avril 2011, 3ème partie Toronto, mars 2011 Bonnes adresses Montréal[...]

Avant de commencer ce post, un peu de poésie : L'automne arrive chez nous, et les arbousiers seront bientôt couverts de fruits jaunes oranges et rouges. Toute[...]

Il m'a été offert un appareil à pizzelle , et je ne l'ai utilisé que deux fois ! Il est tellement bien rangé dans mon armoire, que je n'y pensais plus. Et[...]

Ingrédients: 1 échalote Un morceau de Galanga ou de gingembre 1 gousse d'ail Les graines d'une capsule de cardamone 2 bulbes de fenouil 1cs de pastis 100g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 7 personnes Pour les cèpes aux pommes de terre à la landaise 20 g d'huile d'olive (cèpes) 300 g de cèpes surgelés 55 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour la tarte 230 g de pâte sablée 240 g bananes 650 g de prunes 40 g de cassonade 30 g de pastis ou ricard[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 bocaux de 250g Pour la confiture de nashis à l'anis vert 1,58 kg de nashis (930 g net) 900 g de sucre cristallisé 2 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préparation du beurre d'escargot 250 g de beurre extra-fin 6 g de persil 20 g d'ail 10 g de pastis 15 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour les cuisses de grenouilles aux fines herbes 500 g de cuisses de grenouilles surgelées 500 g de lait 50[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 7 bocaux de 250g Pour le kurd aux clémentines 1 kg de clémentines 6 g de gousses de vanille 5 g de cannelle 3 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 bocaux de 250g Confiture de baies de sureau 1 kg de sucre cristallisé 1,1 kg de baies de sureau 3 g de gousse de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour 20 crêpes à la bière environ 150 g d'oeufs (3 oeufs) 500 g de bière 1 g de sel 50 g de sucre 80 g de[...]

Ingrédients pour 4 personnes: 2,500 kg de tripes 50 gr de beurre 1 pied de veau 5 carottes 2 oignons ,2 ails 1 grosse boite de tomates en dés 2 Cas de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 12 personnes Pour le levain 10 g de levure déshydratée 20 g de farine T65 50 g de lait écrémé Préparation 1 Oreillettes[...]

Confiture de mirabelle au gingembre et à la badiane La badiane ou anis étoilé est une plante très utilisée en Chine,  c'est pourquoi on la nomme aussi anis de[...]

Aujourd'hui c'est Pain d'épices pour les gourmands. Une recette facile à faire et vraiment super bon, suivez le guide. Préparation : 10min - Cuisson : 50min[...]

A préparer la veille 4 personnes, 9 pp, 8 flexip. 2 poireaux en julienne 2 carottes en julienne 1/8 de potiron en fines tranches 1 brocoli en fleurettes 240 g[...]

En Provence, l'olive est reine. Et pour les apéros, la tapenade est indissociable du pastis, ou du rosé bien frais ! C'est pourquoi je vous propose une[...]

Un savoureux repas qui fait la part belle aux herbes du potager, aux tomates séchées et au pastis. Un délice si vous avez un bon barbecue, le nôtre est en fin[...]

En ce début de week-end, synonyme pour ma part de vacances, une nouvelle interprétation du concombre aigre. Une recette avec des Joues de Loup , 2 suggestions[...]

Voyez-vous, pour une raison sur laquelle je n'arrive pas tout à fait à mettre le doigt, je suis amoureuse de New York. Cette ville, elle me fait vibrer depuis[...]