Divers sans gnocchis chapelure

- 200 g de chair d'écrevisses - 80 g de beurre - 70 g de farine - 350 ml de lait - le vert des cotes de bettes (120 g) on peux y mettre des épinards aussi. -[...]

I névitables où que l'on soit sur les côtes françaises, les chemins côtiers ou sentiers des douaniers permettent d'arpenter le littoral et toute sa diversité,[...]

Le restaurant Auguste , à Sherbrooke, organise le jeudi 26 janvier la Fête de la truffe. Pour cette occasion, le chef Danny St-offrira un menu dégustation[...]

Je vous avais déjà parlé de notre petit marché du vendredi après-midi à la place des chasseurs ardennais à Schaerbeek. C'est devenu depuis notre balade qui[...]

Je ne le présente plus... (voir ICI ou LA ou encore ICI ) Nouvelle visite à la Table de Maxime à Our, et toujours rien à redire si ce n'est que c'était sans[...]

On continue la série du littoral avec des plantes omniprésentes le long de la bande côtière des cent mètres : les chénopodiacées (amaranthacées dans les[...]

Ce qu’il y a de bien avec les grands week-ends (merci les RTT), c’est qu’on a le temps, et en particulier le temps de faire le plein de provisions. Et cerise[...]

L a première s'est invitée dans ma boite à lettre alors que je ramassais la seconde sur les plages bretonnes. Je confirme que l'une comme l'autre sont[...]

Cette semaine, j'ai envie de vous parler de celles et ceux qui inspirent et colorent mon menu chaque semaine, et qui me motivent à sortir de ma zone de[...]

50pâtes coquillages 1 bolo végétarienne préparée avec haché végé et des carottes (attention l'absence de viande fait qu'il vaut mieux bien épicer ou mettre un[...]

Bonjour, D'abord merci aux personnes qui prennent plaisir à me suivre. Merci pour tous ces échanges enrichissants. Par la newsletter, sur les différents[...]

En quelque sorte la pizza Espagnole... On peut en faire un repas avec une salade ou la couper en morceaux à l'apéritif...La température en moyenne à 30° (sauf[...]

Beignes Bombe Alaska Brunswick stew Carrés Nanaimo sans gluten Ceviche de pétoncles et papas rellenas Croquembouche Enchiladas au poulet grillé et tomatillos[...]

Boeuf bourguignon Bouillon de jambon au gingembre Boulettes mexicaines  Cerises en pots Cerises séchées Chaudrée de maïs en pot  Chutney figues et oignons [...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Côtes de bettes au bleu d'Auvergne 30 g de beurre 13 g de gousses d'ail 50 g de lard fumé en dés 315 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les ailes de raie aux carottes et aux bettes 275 g de bettes 50 g de fanes de carottes 290 g[...]

il existe une cuisine US traditionnelle bien conservée, notamment sur la côte Est par les Amishs, qui vivent par choix dans les mêmes conditions qu'au[...]