Oeufs sans cannellini citron

On se retrouve pour la Battle Food ! Ce défi consiste à réunir blogueurs et amoureux de la cuisine autour d'un thème défini, chaque mois, auquel il faut[...]

En lisant le dernier magazine "Zeste" j'ai été inspirée par une recette d'oeufs de caille au thé Darjeeling. J'utilise régulièrement l' arome saveur de Maggi[...]

Cela s'appelle Oeufs Shakshuka du terme hébreu voulant dire "tout mélanger" et c'est un plat traditionnel généralement servi au petit déjeuner. Pour ma part,[...]

Avant les fêtes de Noël j'avais fait quelques essais pour les plats de réveillon et de jour de l'an. Après l'entrée des huîtres à l'asiatique, j'avais aussi[...]

Cette recette, signée Taillefer et fille et publiée dans le fascicule 4, Découvrez le porc du Québec, est intitulée « Burgers de porc à la salsa de[...]

La voici la voilà! Ma première recette 2011. Avec BEAUCOUP de retard... Les dernières semaines ont été plutôt difficiles, mon nez étant assailli par une[...]

En lisant le dernier magazine "Zeste" j'ai été inspirée par une recette d'oeufs de caille au thé Darjeeling. J'utilise régulièrement l' arome saveur de Maggi[...]

Cela s'appelle Oeufs Shakshuka du terme hébreu voulant dire "tout mélanger" et c'est un plat traditionnel généralement servi au petit déjeuner. Pour ma part,[...]

8 oeufs 4 clémentines 200 g de raisins secs 50 g de crème fraîche Préparation ÉTAPE 1 La veille, plongez les raisins secs dans un bol d'eau tiède. ÉTAPE 2 Le[...]

- 4 oeufs - 4 cuillères à soupe de sucre - 1/8 l de lait - 120 g de farine 1-2 cuillères à soupe Raisins secs Préparation Etape 1 Battre les jaunes avec du[...]

8 macarons 4 c. à soupe de Grand Marnier 2 c. à soupe de marmelade d'oranges amères 2 oranges non traitées 12 oeufs 100 g de sucre en poudre 2 c. à soupe de[...]

Des oeufs au lait délicatement parfumés au zeste de clémentine et au Grand Marnier. Avec cette quantité d'ingrédients, j'ai réalisé les 4 petits ramequins[...]

Une première avec du saumon fumé qui ne sera pas une dernière, l’expérience ayant dépassé largement nos attentes. Et avec ce mélange de salades, une[...]

Cette pause d’une semaine a été profitable. J’ai fait des essais, trouvé des pistes pour concocter des menus équilibrés qui excluent les viandes[...]