Oeufs sans biscottes mache

6 oeufs 1 oignon 1 piment séché (pilé au mortier) 1 gousse d’ail 350 g de courgettes 150 g de yaourt 100 g de germes de soja 60 g de créme 1 c. à soupe[...]

Oeuf coque en écume de mascarpone aux épices Temps de préparation : 5 mn Temps de cuisson 2 mn Pour quatre personnes : 4 oeufs frais 100 grammes de lardons[...]

Pour cette recette, on utilise la même sauce que dans la recette de Juliennes de porc à la Sichuanaise , mais on remplace le porc par les oeufs. Pour 2[...]

Pour cette recette, on utilise la même sauce que dans la recette de Juliennes de porc à la Sichuanaise , mais on remplace le porc par les oeufs. Pour 2[...]

Un plat de Sichuan, saveur "yuxiang", qui signifie "parfum poisson", mais il n'y a pas du tout de poisson dans cette recette. En fait, "yuxiang" est faite à[...]

Un plat de Sichuan, saveur "yuxiang", qui signifie "parfum poisson", mais il n'y a pas du tout de poisson dans cette recette. En fait, "yuxiang" est faite à[...]

Un plat de Sichuan, saveur "yuxiang", qui signifie "parfum poisson", mais il n'y a pas du tout de poisson dans cette recette. En fait, "yuxiang" est faite à[...]

- 6 gros oeufs - 12 crevettes crues décortiquées - 10 tiges de coriandre - 6 tiges de cives ou de ciboulette - 1 piment rouge - 1 cuillère à café de gingembre[...]

Tortillas de patate douce et chili sin carne J'adore le chili con carne depuis ma période étudiante où j'en faisais très régulièrement pour mes copains. Je[...]

Nombre de personnes - + 18 oeufs de caille Sauce soja foncée Huile de sésame 1 cuillère de vinaigre de riz foncé (à défaut du vinaigre balsamique) Sésame[...]

Quand je cuisine, j'aime bien me laisser guider par les légumes et les fruits de saison, les ingrédients que j'ai à la maison, les saveurs, les textures qui me[...]