Oeufs sans cassis roquette

Le chat n'étant toujours pas rentré, la souris (votre humble cuisinier) a continué d'envahir la cuisine avec des ingrédients interdits en temps normal. Les[...]

Une terrine presque végétarienne... Ce sont les fortes chaleurs de ces jours-ci qui m'ont inspiré cette terrine. Je voulais une recette qui me permette[...]

Pâques étant dans 15 jours, il est temps de réfléchir au menu. Pour l'entrée, j'ai trouvé cette recette simple et rafraîchissante sur le blog " Flagrant délit[...]

Pâques étant dans 15 jours, il est temps de réfléchir au menu. Pour l'entrée, j'ai trouvé cette recette simple et rafraîchissante sur le blog " Flagrant délit[...]

- 500 g de veau haché - 1 oignon haché - 1 tasse de brocoli haché - 1 tasse de chou-fleur haché - ½ poivron vert ou rouge haché - 1 branche de céleri haché -[...]

Et on passe à la viande pour mon Taco Omakase . Quand même, le cochon , c'est toujours bon ! :-) Et la poitrine du cochon, c'est le pompon. Cuite longuement à[...]

Le céleri rave n'est pas toujours un légume très apprécié car son goût est souvent trop 'présent", dans ce velouté la cuisson dans un mélange de lait et de[...]

Mon invité du mercredi aime bien la cuisine indo/chinoise qu'il a découverte aux Pays-Bas. Depuis l'indépendance de la colonie néerlandaise l'Indonésie en 1947[...]

J’aime beaucoup cette recette que j’avais trouvée dans mon petit livret Les 24 recettes gagnantes d’un concours de Coup de Pouce. Cela date de plusieurs[...]

La photo ne rend vraiment pas hommage à ces délicieux tortillas!!! Allez plutôt voir sur le blog de La fille de l'anse aux coques , ses photos rendent[...]