Oeufs sans sésame crabe

"Les petits, vous venez avec moi chercher des asperges sauvages dans la pinède ? " Tant d'années après, les paroles de ma grand-mère résonnent encore[...]

J'ai découvert cette recette sur le blog " Dans ma cuisine ", suite au CulinoVersions sur le thème du brunch. Intriguée, j'ai testé cette recette et j'ai été[...]

Avant les fêtes de Noël j'avais fait quelques essais pour les plats de réveillon et de jour de l'an. Après l'entrée des huîtres à l'asiatique, j'avais aussi[...]

Le Beaumarchais : un hôtel particulier du XVIIe siècle, propriété du Comte de Sagonne, premier architecte du roi , devenu plus tard, la propriété de Ninon de[...]

"Les petits, vous venez avec moi chercher des asperges sauvages dans la pinède ?" Tant d'années après, les paroles de ma grand-mère résonnent encore[...]

Le Beaumarchais : un hôtel particulier du XVIIe siècle, propriété du Comte de Sagonne, premier architecte du roi , devenu plus tard, la propriété de Ninon de[...]

J'ai dégusté des œufs cocotte au foie gras, il y a peu de temps, lors d'un passage à Périgueux. Je ne vous étonnerais pas en vous disant que c'était délicieux.[...]

Non il n'y a pas de faute , les œufs ne sont pas salés , mais sales :) Les "œufs sales" soit des œufs durs ou mollets arrosés de la sauce moutarde. C'est un[...]

4 oeufs 35 centilitres de lait 15 grammes de beurre 15 grammes de farine 1 c. à soupe de moutarde de Dijon 1 petite échalote 1 feuille de laurier 2 clous de[...]