Oeufs sans persil compote citron

On se retrouve pour la Battle Food ! Ce défi consiste à réunir blogueurs et amoureux de la cuisine autour d'un thème défini, chaque mois, auquel il faut[...]

À son retour de Barcelone, ma soeur Mylène nous a préparé la fameuse "Tortilla de patata" , une omelette épaisse typiquement espagnole garnie de pommes de[...]

  Dans la série des recettes qui en amènent une autre qui en amène une autre qui en amène une autre, il restait deux homards grillés de l’autre jour. Je[...]

De mes voyages en Espagne (olé!), j’ai ramené cette passion de ces omelettes épaisses et consistantes. C’est devenu un classique chez nous, dans toutes les[...]

Burritos matin Curry d'oeufs Garniture aux oeufs pour sandwich Omelette mexicaine onctueuse Quiche à la patate douce et au jambon Quiche rapide aux épinards[...]

S'il y a une bien une chose que je rate à chaque fois c'est bien celle-là : l'omelette. Sur la plupart des sites Web et des livres de cuisine vous lirez "très[...]

Nouveau mois, nouveau thème pour Culino Versions. Et à l'approche de Pâques, quoi de mieux que l'oeuf comme thème? En version salé donc il faudra le cuisiner,[...]

Inspirées de la Tortilla de My Hermana , nous avons fait 2 versions différentes que nous avons proposées aux convives de notre Brunch du mois de décembre.[...]

La fameuse tortilla : l'omelette de pommes de terre cuite d'un côté puis de l'autre dans l'huile d'olive, servie en tapas chaude ou froide... La voici dans[...]

Omelette espagnole facile pour faire des 'pintxos'/ 'tapas' 'Tortilla' espagnole aux pommes de terre Bien que la recette de la ' tortilla ' espagnole est un[...]

La fameuse tortilla : l'omelette de pommes de terre cuite d'un côté puis de l'autre dans l'huile d'olive, servie en tapas chaude ou froide... La voici dans[...]

Si vous me suivez régulièrement et que vous connaissez les oeufs Benedict , vous avez pu deviner qu'elle n'allait pas tarder à pointer son nez sur mon blog.[...]

Je vous propose une tortilla qui nous a beaucoup plu : 1ère partie de la cuisson au cuiseur et 2ème partie dans une poêle anti-adhésive avec des roulades de[...]