Sauces avec laurier

Hé oui encore une autre nouvelle sauce que mon chum nous à fait. Je crois que nous serons bon pour quelques temps avant d'en refaire une autre...lol!!! J'ai[...]

Une excellente sauce qui sera à refaire. J'ai fait cuire au four et vous laisserais ma méthode à la fin de la recette et entre parenthèse, mes modification.[...]

Chez moi, les sauces tomates à la viande servie sur des pâtes ont toujours la côte. J'en fait deux à trois variantes régulièrement mais je désirais en essayer[...]

Tadadada!  Voici THE sauce à spaghetti de mon Homme!  C'est lui qui la cuisine (non, mais quel cliché!) et il ne veut absolument pas en essayer une autre![...]

J'ai été intrigué par la présence de côtelettes de porc dans une sauce à spagh... Une idée de Michel Tremblay, présentée à la Di Stasio. J'ai bien aimé : ça[...]

Une recette si facile à faire... le plus dur est de respirer les effluves qui émanent de cette sauce pendant qu'elle mijote à petits bouillons; c'est dans[...]

- 2 lbs de porc haché - 1/4 tasse d'huile d'olive - 1 oignon haché finement - 1 petit poireau haché finement - 6 gousses d' ail hachées finement - 4 carottes[...]

- 2 livres de porc haché (mis 3 livre de boeuf) - 1/4 tasse d'huile d'olive - 1 oignon haché finement - 1 petit poireau haché finement - 6 gousses d' ail[...]

- 1 petite boite de tomates pelées - 2 cuillères à soupe de concentré de tomate - 1 feuille de laurier - 3 carottes - 2 courgettes - sel - poivre - thym en[...]

140 g de concentré de tomates 1 l de pulpe de tomates 1 l de jus de tomates 500 g viande hachée 2 oignons 3 gousses d'ail 10 carottes 1 céleri-rave 1[...]

J'adore les sauces spaghetti et en essayer des nouvelles et le blog de mathieu à porc égal il y avait cette recette de sa mère qu'il donnait et adorait alors[...]

Je cuisine peu avec les PVT* parce qu'elles n'ajoutent pas beaucoup de goût... contrairement au tofu qui absorbe les saveurs... au tempeh qui en donne... de[...]