Sauces avec patate

Oh la la, ça c'est de la patate mesdames et messieurs ;) Depuis toujours, je suis bien accro à la cuisine libanaise. Avant j'allais souvent chez Amir mais là,[...]

Après avoir été le coup de coeur de Nancy puis finalement de Josée , je ne pouvais quand même pas passer à côté de cette fabuleuse sauce. Et deviner quoi?[...]

Versione italiana più giù L'aïoli est pour moi la sauce de l'été en Provence. Ses couleurs douces, ses parfums et son vent. Cette crème dense et piquante[...]

Au programme aujourd'hui? Une double-batch de sauce spaghetti, une chaudrée de fruits de mer, de bons biscuits préparées avec les enfants et une dinde de[...]

Vous ne trouvez pas que la photo est étrange? C'est ce qui se passe le plus souvent avec moi, des photos à la va-vite ou bien sinon j'oublie carrément d'en[...]

Un petit délice qui sera à refaire tout les ans je crois. Cette petite sauce peut autant servir à déglacer le poêlon après la cuisson d'une viande ou de[...]

C'est la version qui s'est imposée à mon esprit suite à la confection de la sauce BBQ au vin rouge, framboises et miel de Vincent. Comme la cueillette des[...]

Une autre bonne vieille recette qui doit daté des années 20-30 qui sais ? Je peux vous dires que ma mère en mangait dans les années 30 et chez les bonne[...]

J'ai écrit libanais dans la titre de la recette mais je ne m'en suis point servie, de cette belle mayo, pour une recette libanaise. Pour la continuité de ma[...]

Voilà une sauce que j'aurais dû noter il y a longtemps, parce que ça fait un moment qu'elle fait partie de ma panoplie. Une béchamel, c'est onctueux...[...]

Sauce à poutine ou à hot chicken maison Rien de mieux que la relâche scolaire pour faire de la poutine maison et rendre ainsi tous le monde heureux ! J'allais[...]

Le plus célèbre des snacks péruvien, équilibré, sain. Un petit pain rond ou un burger, du porc croustillant, des patates douces frites, de l'oignon, du citron,[...]

Mon partenaire La Franco-Argentine m'a fait parvenir un colis de produits à tester et parmi eux un flacon de sauce chimichurri ... Un peu de culture avant de[...]

C'est la version qui s'est imposée à mon esprit suite à la confection de la sauce BBQ au vin rouge, framboises et miel de Vincent. Comme la cueillette des[...]

Sauce à poutine ou à hot chicken maison Rien de mieux que la relâche scolaire pour faire de la poutine maison et rendre ainsi tous le monde heureux ! J'allais[...]