Sauces sans poulet

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour préparer la sauce pâtissière 290 g de crevettes 600 g d'eau 200 g de crème 0,7 g de muscade 7,5 g de[...]

Et bien après une longue absence, me revoilà! La fin de session à l'université achève, et ça ne sera pas trop tôt. Je remarque que Blogger nous force[...]

Quand le week-end débute avec un bon petit plat accompagné d'une coupe de vin, c'est toujours un plaisir. Cette recette partagée par Esther fût un régal pour[...]

Non, Blanc-manger ne cuisine pas uniquement des desserts, en voici la preuve, devant vos yeux. Cette sauce aux fruits de mer, je la fais depuis au moins 25[...]

Quand j'ai vu cette recette j'ai tout de suite voulu la faire, ce sont des pâtes et de la sauce rosée alors je suis vendu d'avance!!! j'ai pris cette recette[...]

Je ne fais jamais de sauce rosée, je n'aime pas vraiment ça, mais celle-çi est très bonne et les crevettes en plus un vrai délice. J'y ai apporter quelques[...]

Une bonne mayonnaise pour accompagner vos recettes de fin d'année !  ! Cette version au citron accompagne volontiers les crustacés que l'on déguste pour les[...]

Une sauce de caractère qui fera toute la différence dans vos plats ! Je vous la conseille notamment avec du poisson blanc, des crevettes, des noix de[...]

Ingrédients : - 1 morceau de pâte aux crevettes (blacan): 2x2x1cm - 8 piments rouges frais sans les graines - 4 échalotes pelées et hachées - 2 gousses d'ail[...]

Ingrédients : - 10 piments séchés - 1 morceau de pâte de crevette (blacan): 2x2x1cm - 1 cuillère à café de pulpe de tamarin - 2 cuillères à café de sucre -[...]