Sauces avec câpres

Salsa verde italienne J'ai une passion pour les sauces froides, en général végétales avec plein d'herbes dedans, en commençant par le pesto ... et la cuisine[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Cuisson des échalotes au micro-ondes 80 g d' échalotes 40 g d'eau Préparation 1 Cette sauce, très simple et[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la sauce rémoulade 25 g de jaunes d'oeuf dur soit 1 20 g de moutarde 120 g d'huile de tournesol 7,6 g[...]

La sauce tartare est l'une de mes favorites. Relevée et pleine de saveurs, elle accompagne aussi bien un poisson, qu'une viande ou encore des crudités ou des[...]

Cette recette est maintenant ma favorite. J'ai délaissé celle mayo-relish très rapidement après y avoir goûté. Inspirée de cette recette , je vous présente ma[...]

La sauce au thon est succulente et rapide à préparer. J’aime beaucoup cette sauce. Assurez-vous de prendre des tomates et du thon de bonne qualité. Ça fait[...]

Versione italiana più giù Ce n'est même pas vraiment une recette, mais cela fait partie de la "philosophie pesto", c'est à dire comment préparer une crème à[...]

1 bocal de tomates séchées 1/2 botte de persil plat 1 c à s de câpres au sel 2 c à s de parmesan ou pecorino Mixer tous les ingrédients jusqu’à l’obtention[...]

Sauce puttanesca Temps de préparation et de cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : 4 cuillères à soupe (60 ml) huile d’olive extra vierge 6[...]

  A déguster avec des crudités à l'apéro, dans un sandwich au saumon fumé, avec des scampis frits, ... selon l'humeur du jour. Pour l'Homme de la maison,[...]

Sauce puttanesca Temps de préparation et de cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : 4 cuillères à soupe (60 ml) huile d’olive extra vierge 6[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser la sauce tartare 4,1 g de ciboulette 3,5 g de persil 15 g de cornichon au vinaigre 12 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la cuisson des oeufs durs 600 g d'eau Préparation 1 Bienvenue Corinne parmi les cuisinières et[...]

Ayant de gros soucis de connexion je m'excuse donc du peu de nouveaux messages qui sont ajoutés, en espérant trouver vite une solution. Pour reprendre en[...]

Sauce salsa verde au Thermomix INGRÉDIENTS 500 gr de persil 1 poignée de ciboulette 1/2 tête d'ail 50 gr de câpres 50 gr de cornichons 50 gr d'anchois[...]

Ingrédients pour 6 personnes: - 3 oeufs durs - 45 cl d'huile de tournesol - 1 grosse cuillère à café de moutarde - 3 cuillères à soupe de vinaigre - 3[...]