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Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

Ingrédients : Réduction : - 1dl de vin blanc sec - 0.5dl de vinaigre de vin blanc - 1 cuillère à soupe d'échalotes hachées - 1 cuillère à soupe d'estragon[...]

Source: les-recettes-de-pates.blogspot.com

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