Sauces sans cumin chantilly

Cette marinade est vraiment très bonne. Le poulet était tellement tendre ! Rapide à préparer, goûteux, on aime ça d'même !! Ingrédients 1/4 de tasse (65 ml) de[...]

L'automne est ma période la plus occupée de l'année en ce qui concerne la mise en pot. L'abondance et la disponibilité des produits y est pour quelque chose.[...]

On doit tous et toutes avoir notre vinaigrette préférée, plus ou moins huileuse, vinaigrée ou "moutardée". Celle que l’on prépare invariablement sans trop y[...]

Cette sauce est notre coup de coeur de la saison 2011 jusqu'à présent. Pas vraiment prévu dans le planning de la saison 2011, c'est une improvisation qui[...]

C'est la version qui s'est imposée à mon esprit suite à la confection de la sauce BBQ au vin rouge, framboises et miel de Vincent. Comme la cueillette des[...]

On doit tous et toutes avoir notre vinaigrette préférée, plus ou moins huileuse, vinaigrée ou "moutardée". Celle que l’on prépare invariablement sans[...]

Ingrédients : pour environ 4 personnes - 1 cuillère à café (légèrement bombée) de moutarde à l'ancienne - 1 cs de sirop d'érable - 2 cs d'huile d'olive - 1 cs[...]

Une sauce bien relevée qui accompagne les viandes grillées et les frites. Si simp le ! Et c es saveurs ! 250 ml purée de tomate (passata) 125 ml vinaigre de[...]

Ingrédients: 1/4 de tasse de vinaigre de cidre 1/2 tasse d'eau 2 cuil à soupe de sucre 1 cuil à soupe de moutarde préparée 1/4 de cuil à thé de poivre 1/2[...]

Ça y est, il est finalement arrivé ! Qui ? Mais je parle de l'aillet bien sûr. L'aillet c'est tout simplement la jeune pousse d'ail dont les gousses ne sont[...]

Comme j'aime vaguer dans le monde végétalien et découvrir de nouvelles façons de cuisiner, de nouveaux ingrédients et de nouveaux mélanges!! Récemment, je me[...]

Ça y est, il est finalement arrivé ! Qui ? Mais je parle de l'aillet bien sûr. L'aillet c'est tout simplement la jeune pousse d'ail dont les gousses ne sont[...]

La sauce sriracha est une sauce thaïlandaise épicée à base de piments frais, de sucre, d'ail et de vinaigre. Pour ceux qui comme moi aiment les plats épicés,[...]

Mayonnaise maison prête en une minute : deux recettes Vous avez envie ou besoin de mayonnaise express , pas envie de vous casser la tête, risquer... voici donc[...]

Cette sauce est notre coup de coeur de la saison 2011 jusqu'à présent. Pas vraiment prévu dans le planning de la saison 2011, c'est une improvisation qui s'est[...]