Sauces sans sardines mayonnaise cèpes citronnette

J'ai la chance d'avoir des herbes fraîches sur mes rebords de fenêtre et c'est très pratique. Une petit recette d'apéro très facile, très rapide et surtout[...]

Dire que j'ai passé des années à dire que je n'aimais pas les avocats...Bon en fait, pour tout vous dire j'étais extrèmement difficile sur les légumes avant[...]

Je n'avais jamais mangé de guacamole. Mon chum en voulait pour les nachos garnis . Je me suis donc tourné du côté de Josée Di Stasio J'ai trouvé cette[...]

C'est frais, c'est bon et c'est facile à faire. Nous voilà partis au Mexique pour notre plus grand bonheur. Accompagner le guacamole de chips mexicaines ou,[...]

Le guacamole est une recette incontournable des apéros. Il se mange aussi bien tartiner ou avec des tortillas.  Il est souvent acheté tout prêt alors qu'il[...]

1 tomate mûre 2 citrons verts (limes) 2 ou 3 petits avocats mûrs ¼ à ½ oignon finement haché 1 pincée de cumin en poudre 1 pincée de piment doux ½ piment[...]

Mais dites donc, on ne s’est pas vu la binette de la semaine! Mon retour au travail se passe bien mais je n’ai plus une minute à moi! Ce n’est pas évident un[...]

Bonjour à tous, aujourd'hui je vous invite à découvrir cette recette de "Sauce Pizzaiola". Elle est plus rapide et facile à réaliser, car il n'y a pas de[...]

Guacamole (Sauce à l'avocat, tomate et coriandre fraîche) Entrée pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes 2 gros avocats bien mûrs, coupés en petits[...]

Un de mes pêchés mignons :) Recette hyper simple et rapide à faire. A servir à l'apéro avec des chips, dans un wraps ou encore avec des tortillas au poulet...[...]

Pas besoin d'en acheter tout prêt ! C'est tellement facile ! Il vous faut : 1 avocat 1 tomate sans la peau ( prenez un couteau à dents et enlevez la peau ) [...]

Sauce pizzaiola* (sauce à la tomate et à l'ail) Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : 10 minutes Ingrédients (donne 2   tasses) : 2 tasses (500[...]

Les tomates sont belles au marché et je raffole des Heirloom qui se présentent sous différentes couleurs, formes, striées ou pas. Ma récolte au marché était à[...]

Un guacamole un peu différent de ceux que je fais habituellement. J'ai mis du yaourt au soja qui le rend plus crémeux et onctueux. Ingrédients: 3 petits[...]