Sauces sans ciboule brie

Voilà une sauce aérienne et légère et pourtant très gourmande ! Une sorte de mousse au caramel de miel et à la crème qui se marie incroyablement avec toutes[...]

Une petite gourmandise réalisée en express au micro-ondes. Inratable. Pour 250 ml de sauce caramel : 180 g sucre 2 cs miel 2 cs eau 10 gouttes jus de citron[...]

Voici la recette de la sauce khmer aigre-douce à utiliser pour les salades khmer. La recette comporte normalement du piment rouge, mais je l'ai enlevé car ne[...]

bonjour a tous et toutes, Voici déjà quelques temps que je pensais remettre mon blog dans le circuit et j'ai trouver l'idée grâce à ma très chère épouse qui a[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 14 bocaux de 250g Pour réaliser la sauce tomates aux piments doux 30 g d'huile d'olive 35 g de beurre 220 g[...]

Une petite gourmandise réalisée en express au micro-ondes. Inratable. Pour 250 ml de sauce caramel : 180 g sucre en poudre 2 cs miel liquide 2 cs eau 10[...]

Cuisinez des oeufs durs épicés, en sauce tomates saveur curry. Economiques et nutritifs, ils remplacent la viande dans le repas. Ces oeufs cuisinés à[...]

Pour 250 ml de sauce caramel : 180 g sucre en poudre 2 cs miel liquide 2 cs eau 10 gouttes jus de citron 120 g crème fraîche liquide non allégée 25 g beurre[...]

Nombre de personnes - + 125 g de beurre doux 100 g de cassonade J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 louche 1 mixeur plongeant 1 casserole 1 saladier[...]

Nombre de personnes - + 500 g de concentré de tomate (500 g) 1.5 l de eau 6 gousses de ail Thym Laurier 6 morceaux de sucre 500 g de boeuf haché Cumin Sel[...]

Nombre de personnes - + 100 g de sucre 100 g de beurre salé 2 grosses cuillères à soupe de crême fraîche J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 casserole[...]

Nombre de personnes - + 150 g de sucre en poudre 12 cl de eau 1/2 l de lait 3 Jaunes d'oeufs 1 bâton de vanille J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]

Nombre de personnes - + 50 cl de crème liquide 350 g de cassonade 250 g de beurre salé J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 casserole 1 saladier 1[...]

Nombre de petit pot - + 100 g de sucre 50 g de beurre salé 2 cuillères à soupe de eau 3 cuillères à soupe de mascarpone J'ajoute à ma liste de courses[...]