Sauces sans maquereau

Servi bien frais, c'est une recette très légère et vraiment estivale. Wahou, avec de la couleur!! Vous pouvez utiliser aussi des pèches, un vin blanc[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la sauce au yaourt et au chèvre 65 g de bûche de chèvre ou fromage frais 0,8 g de quatre épices 1 g de[...]

16 pp ou flexip./marinade 1 oignon haché 3 gousses d'ail émincés 15 g de zeste d'orange fraîchement râpé 125 ml de jus d'orange fraîchement pressé 3 cs de[...]

Aujourd'hui une petite recette réalisable en 5 minutes chrono , qui ravira tout bon morfale de pâtes... comme moi ! eheh ! pour 4 personnes • 40 g de menthe[...]

J’avais envie de pâtes mais l’idée d’une sauce traditionnelle à base de crème ou de tomates n’emballait guère. J’avais envie de sucré pour accompagner mon[...]

4 pp la recette 150 g de fromage blanc frais 1 jaune d'œuf 1 cc de moutarde forte 1 cc de vinaigre de vin ou de jus de citron sel et poivre Dans une terrine ou[...]

Vous aimez le pesto ? Et pourquoi pas changer en testant cette recette de pesto de menthe ? C'est une bonne variante au pesto de basilic et en plus ce pesto[...]

INGRÉDIENTS : 1 concombre 1 gousse d'ail 1 oignon de préférence frais Quelques brins de persil Quelques feuilles de menthe 4 cuillères à soupe d'huile d'olive[...]

Aujourd'hui une petite recette réalisable en 5 minutes chrono , qui ravira tout bon morfale de pâtes... comme moi ! eheh ! pour 4 personnes • 40 g de[...]

Je viens à peine de la tester, et je sais d'ores et déjà que ce sera " la " salsa version 2012 un concombre anglais coupé en petits dés 1 petit oignon émincé[...]

260 g de concombres 500 g de yogourt nature 2% 30 ml de vinaigre de vin 30 ml de huile d'olive sel 2 gousses de ail 12 g de menthe fraîche papier absorbant[...]

200 g de piments rouges (frais et allongés) 500 g de tomates rondes (mûres) 1/2 bouquet de menthe fraîche 1/2 bouquet de coriandre 3 gousses d'ail 1 c. à café[...]

50 g chillis rouges seches 2 gousses d'ail 1 c. à thé de graines de cumin carum carvi 1 1/2 c. à the de cumin d'Inde moulu Cuminum cyminum 2 c. à thé de[...]