Sauces sans coquillettes courgette

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la sauce à l'oseille 200 g de crème allégée 140 g d'oignon 170 g d'oseille surgelée ou fraîche 100 g[...]

Voici une belle sauce pour accompagner vos sous-marins. Elle est supposée goûter comme celle du Subway mais pour ma part je ne trouve pas. C’est peut-être que[...]

Une idée de recette avec du chou-fleur ? Essayez-le en dip à la marocaine. Vous vous rappelez du zaalouk ( dip d'aubergine que je vous proposais ici...) ? Et[...]

Lors de mon voyage en Amérique du sud, j'ai passé quelques jours dans la magnifique ville de Valparaiso au Chili. Cette ville est réputée pour ses nombreux[...]

1 tomate mûre 2 citrons verts (limes) 2 ou 3 petits avocats mûrs ¼ à ½ oignon finement haché 1 pincée de cumin en poudre 1 pincée de piment doux ½ piment[...]

10 piments rouges 1 1/2 cc de graines de coriandre 1/2 cc de graines de cumin 1/2 cc de graines de carvi 3 gousses d’ail 1/2 cc de gros sel 2 cc de purée de[...]

Quand on associe des pâtes à cette sauce, on appelle ce plat italien, pasta al ragu (la tout de suite, on a faim). Et c'est vraiment délicieux. - 350gr de[...]

Avant-hier avec des boulettes de boeuf, hier avec des crevettes, et aujourd'hui tout simplement en tartine avec un bon cantal et un brin de basilic ciselé...[...]

La sauce pimentée qui accompagne les chips de maïs à l' apéritif. Pour un grand sachet de chips de maïs : 500 g purée de tomates (passata) 2 gousses ail 1 cc[...]

Mamica nous a donné deux livres de recettes pour les enfants, très bien illustrés,très didactiques (merci!). Du coup ma huitans a voulu absolument essayer de[...]

Lors de mon voyage en Amérique du sud, j'ai passé quelques jours dans la magnifique ville de Valparaiso au Chili. Cette ville est réputée pour ses nombreux[...]

La sauce pimentée qui accompagne les chips de maïs à l' apéritif. Pour un grand sachet de chips de maïs : 500 g purée de tomates (passata) 2 gousses ail 1 cc[...]