Sauces sans cumin fenouil

Ça y est, y’en a plein la foret derrière chez moi … mélangé aux tagliatelles fraiches avec un petit pavé de boeuf, des tomates confites, des pignons grillés[...]

Une recette traditionnelle : celle du pesto aux pignons de pins (au thermomix ou sans). Chacun(e) a sa recette. Je vous livre donc la mienne ! Pour 150g de[...]

1 gros oignon haché 1 à 2 gousses d'ail hachées 1 boite de Tomates San Marzano bien broyées 2 feuilles de basilic frais 1 croute de fromage parmesan sel,[...]

PestO de ROquette - 50 g de roquette - 2 c à soupe de pignons de pin - 1 gousse d'ail - 2 c à soupe de parmesan rapé (facultatif) - 10 cl d'huile d'olive -[...]

Pour un pot de 250g environ: 1 gros bouquet de basilic 25 gr de pignons de pin 70g de parmesan frais en bloc 2 gousses d'ail pelées et dégermées 3 à 5[...]

Pour 2 personnes: 1 petite courgette 20 noisettes 30g de parmesan coupé en petits dés 5/6 cuillères à soupe d'huile d'olive sel, poivre Couper la courgette en[...]

4 personnes, 2 pp 50 g de roquette 1 gousse d'ail 15 g de pignons de pin 30 g de parmesan frais râpé sel et poivre 1 cs d'huile d'olive 2 cs de bouillon de[...]

1 cc, 1 pp ou flexip. 30 g d'oseille ciselée 12 bouquet de persil plat 1 gousse d'ail 25 g de noix 25 g de parmesan 1 dl d'huile de colza 2 pincées de sel[...]

1 bocal de tomates séchées 1/2 botte de persil plat 1 c à s de câpres au sel 2 c à s de parmesan ou pecorino Mixer tous les ingrédients jusqu’à l’obtention[...]

1 bocal d’artichauts à l’huile 140 g d’olives vertes 25 g de pignons 50 g de parmesan 1 jus d’1/2 citron Mixer tous les ingrédients. Au moment de servir,[...]

1 gros bouquet de basilic 30g de parmeson râpé 50g de pignons 2 gousses d'ail de l'huile d'olive * Dans un robot, hâcher le basilic * Rajouter les gousses[...]

Ingrédients 60 g de pignons 1 beau bouquet de basilic 100 g d'huile d'olive 130 g de parmesan 1 peu de sel Placer tous les ingrédients sauf l'huile dans le[...]

Ingrédients 1 botte de radis (garder les radis pour une salade) 40 g de parmesan 30 g d'huile d'olive 100 g de pignons de pins Sel Laver les fanes de radis[...]

Ingrédients: ● 2 bouquets de basilic ● 2 gousses d'ail ● 50g de pignons de pin ● 70g de parmesan râpé ● 15cl d'huile d'olive[...]

{pour 6 personnes} ● 2 jaunes d’œufs ● 2 gousses d'ail ● 50g d'anchois marinés ● 40g de parmesan râpé ● 5cl de vinaigre de[...]