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Trouvé 41 recettes
2 échalotes 1 bocal de 500g de marrons entiers cuits à la vapeur 1 bocal de 40g de cèpes déshydratés 1 bouillon cube de volaille de la crème fraîche du magret[...]
Source: petitscahiersencuisine.blogspot.fr- 40 g de quinoa rouge - 25 g de cèpes séchés - 1 oignon rouge - 1/4 l de crème - 1 cuillère à soupe de maïzena - des courges Préparation Etape 1 Faire cuire[...]
Source: ptitchef.com- 1/4 de litre de bouillon de volaille - 10 cl de crème fraîche liquide - 200 g de cèpes frais - 3 brins de coriandre fraîche - 1 filet d'huile de noisettes -[...]
Source: ptitchef.comPour le bouillon : - 1 carcasse de poulet - 2 carottes - 1 échalote - 2 gousses d'ail - Du thym frais - Du laurier frais - sel - 1 litre d'eau Pour le risotto[...]
Source: ptitchef.comRien de bien compliqué dans ce petit velouté, mais des saveurs boisées qui s'harmonisent bien. Une petite soupe bien réconfortante, pour me consoler de mes[...]
Source: cuillereetsaladier.blogspot.comJe vous propose aujourd'hui une recette salée ! Mon petit cake au curry et son coeur de carottes et cèpes cuits dans un bouillon de poule. Dans votre panier il[...]
Source: uneboustmnedanslacuisine.blogspot.comVelouté de châtaignes et les carottes caramélisées Ingrédients 420g de châtaignes prêtes à cuisiner sous vide 1 blanc de poireau 1/2 échalote 1/2 litre de[...]
Source: foliealdente.blogspot.comRien de bien compliqué dans ce petit velouté, mais des saveurs boisées qui s'harmonisent bien. Une petite soupe bien réconfortante, pour me consoler de mes[...]
Source: cuillereetsaladier.blogspot.comPas encore le chauffage au boulot et franchement rentrer et manger un plat consistant et bien chaud c'est idéal. Une chorba est alors la soupe du moment. Des[...]
Source: floencuisine.blogspot.comVous avez goûté de mignonnes petites ravioles « dauphiné » ? Fines, petites en 2 cm et farcies de comté, de persil et de fromage blanc, elles sont[...]
Source: delicesetcaprices.blogspot.comVoici une petite merveille que vous pouvez servir aussi bien en apéritif qu'en entrée. Pour ma part, je l'ai servi à l'apéritif, avec les proportions que je[...]
Source: lutrindansmacuisine.blogspot.comVelouté de châtaignes et les carottes caramélisées Ingrédients 420g de châtaignes prêtes à cuisiner sous vide 1 blanc de poireau 1/2 échalote 1/2 litre de[...]
Source: foliealdente.blogspot.com6 personnes, 5 pp Je n'avait jamais mangé de velouté aux châtaignes et en cette fin d'année, j'ai donc testé cette recette festive. Et bien, nous n'avons pas[...]
Source: fragoline-mespetitsplaisirs.blogspot.comVelouté de courgettes et petits pois Voici une petite soupe toute douce de printemps, légère, très végétale et qui change. À déguster même tiède si plus[...]
Source: undejeunerdesoleil.blogspot.comUn cadeau pour aujourd'hui ! une recette du Chef Denis Fetisson l'Amandier de Mougins chez lequel je vais chaque mois depuis quelques années maintenant,[...]
Source: cuisinenfolie.blogspot.comLors de mon récent voyage en Russie j'ai acheté un livre de cuisine russe, car j'étais un peu frustrée de ne pas avoir eu l'occasion de goûter à la cuisine[...]
Source: theblogdeclementine.blogspot.fr/search/label/recette300 g de queues de cèpes 1 cèpe entier 1 oignon 50 g de beurre 0,75 l de bouillon de viande 2 tasses de lait 2 jaunes d'œufs 1 c. à soupe de crème fraîche 1[...]
Source: cuisineaz.com