Soupes & potages avec parmesan

Avec ces températures caniculaires, j’avoue avoir un gros faible pour les recettes de soupes froides et gaspachos, simples à réaliser et très[...]

Le potage que je vous présente ce soir est mon favori. Le mariage de dame Asperge et de monsieur Champignon est à tomber! La texture de ce potage est[...]

Une petite recette bien sympa pour un apéro estival! Et avec cette recette, je participe au tour plein de fromages organisé par le site un tour en cuisine .[...]

2 personnes, 3 pp, 2.5 flexip. 50 g d'oignons finement hachés 1 cc d'huile 1 poivron 1 gousse d'ail haché 100 g d"épinards frais haché 1 boîte de tomates[...]

Il y a un mois maintenant, nous avons participé à nos deuxièmes " Vignes Toquées ", balade gourmande en six étapes dans les vignes du côté de Vauvert (Gard).[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser le potage à la tomate 30 g d'huile d'olive 130 g d'oignons 8 g de gousses[...]

Temps de préparation : 20 minutes de cuisson et mise en place mais une bonne heure de prise Difficulté :ça dépend : si le gaspaccho vous fait peur et que vous[...]

C'est la première fois que je cuisine de la courge musquée et j'ai adoré ce potage, légèrement parfumé celui-ci fait automnal, j'ai rajouté un filet de crème[...]

- 1/2 oignon moyen haché - 1 petite pomme de terre pelée et coupée en cubes - 1 petite courgette non pelée, lavée et coupée en cubes - 1 botte d’ asperges[...]

Devant le succès du bouillon de poulet aux fines herbes , j'ai renouvelé l'expérience avec des boulettes de boeuf et des légumes taillés en julienne pour[...]

Un velouté très parfumé qui va vous changer du potage traditionnel. Je l’ai servi avec des croutons au parmesan maison et des chips de chorizo. Velouté[...]

Pour une autre semaine, j'ai préparé une bonne soupe nourrissante, réconfortante, et qui regorge de bons légumes. C'est une amie qui m'a partagé la recette de[...]

Préparation: 35 min Cuisson: 30 min Portions: 6 Ingrédients: 5 c.à thé d'huile d'olive 2 oignons verts, hachés 1 pomme de terre, coupée en dés 1 poivron vert,[...]