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Soupes & potages sans grenouilles courgette thym

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Minestrone

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Gaspacho

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Chorba

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Bouillon de poulet

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Velouté de tomates

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Bouillon de légumes

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Velouté de carottes

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Velouté de potiron

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Bortsch

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Velouté de lentilles

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Velouté de chou-fleur

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Velouté de courge

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Velouté d'asperges

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Velouté de courgettes

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2 Poireaux 1 Branche de célérie 2 Echalottes 1 Pomme de terre moyenne 1 kg de champignons de paris surgelés ou frais Eau, lait entier Sel poivre Une pointe de[...]

Source: ptitchef.com

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